El Ministerio de Agricultura (Minag) aseguró hoy que el abastecimiento de alimentos en los principales mercados del país está garantizado a pesar de las lluvias y caída de huaycos que se registran en esta época del año en diferentes regiones del país.
Descartó que exista motivos para posibles especulaciones o eventuales incrementos en los precios de productos de primera necesidad, ya que la producción de alimentos se encuentra en las regiones de la costa, sierra y selva.
A la fecha, el abastecimiento de los artículos de la canasta familiar en promedio, ha sido normal tanto en los mercados mayoristas y minoristas.
Por ejemplo, hoy han ingresado 2,332 toneladas métricas (TM) de alimentos al Mercado Mayorista N° 1 (La Parada), 29.7 por ciento más en relación al ingreso promedio de los últimos cuatro lunes.
El ingreso de las frutas al Mercado N° 2 ha sido mayor en dos por ciento con respecto al lunes de la semana pasada y los precios no se han visto afectados.
Si bien las continuas lluvias registradas en la sierra pueden generar una escasez momentánea de algunos alimentos, esto no tendría impacto en el precio de los mismos debido a la presencia de cuadrillas de trabajadores para poner en servicio las carreteras, en caso de deslizamientos.
El Minag pidió a la población no dejarse llevar por la especulación de los precios de los alimentos pues durante esta temporada es usual la incidencia de dichos fenómenos atmosféricos convirtiéndose en un efecto estacional.
De otro lado, el azúcar y el arroz registran precios normales y con tendencia a la baja, aunque otros productos como la papa, el camote y el ajo, que provienen de la sierra y de otras zonas afectadas por los huaycos, podrían ingresar eventualmente en menor cantidad al mercado capitalino.
La oferta de carne de pollo se viene comportando de forma normal y viene bajando de precio.
Este domingo se vendía en 4.52 nuevos soles por kilogramo en promedio en los centros de acopio, mientras que hoy bajó a 4.10 kilogramos.
Por otro lado, el precio del huevo igualmente bajó debido a que mientras este domingo se expendía en 3.70 soles el kilogramo, hoy se oferta en 3.65 soles.
Foto: Jack Ramón
Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/not...ag-394437.aspx
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