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EE. UU.: Prueban una nueva variedad de fresa en Florida
  • EE. UU.: Prueban una nueva variedad de fresa en Florida

    Foto: Internet/Medios

    Para seguir siendo competitivos en la industria de la fresa, los científicos del Instituto de Alimentación y Ciencias Agrícolas de la Universidad de Florida (UF/IFAS) no han parado de investigar para desarrollar nuevas variedades, y la más reciente de sus creaciones es la "Florida Beauty".

    Esta variedad es un cruce entre la "Florida Radiance", obtenida por el UF/IFAS, y una selección australiana que también posee cierto trasfondo del UF/IFAS, según Vance Whitaker, profesor adjunto de ciencias hortícolas del Centro de Investigación y Formación de la Costa del Golfo del UF/IFAS, en Balm, Florida.

    Esta temporada, siete productores de Florida están probando unas 20.000 plantas de esta nueva variedad, que también se probó en pequeñas cantidades en los huertos de varios productores comerciales.

    "A los productores les interesa porque se puede plantar más temprano que las variedades que hay actualmente", explica Whitaker. "Es más adecuada para el inicio del periodo de plantación, en la última semana de septiembre. Después, comienza a producir frutas a principios o mediados de noviembre y continúa de forma constante sin quedar demasiado vegetativa, a pesar de las altas temperaturas que suele hacer en el centro de Florida en septiembre y octubre", concluye.

    Fuente: FreshPlaza
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