Estimados amigos del Forum. Para informarles que acabo de implementar 9 Ha de palta Hass en Nuevo Imperial (Cañete) y todo lo estoy haciendo con manejo orgánico esperando iniciar el proceso de certificación en el mes de agosto.
Quería compartir con ustedes la nueva publicación que ha sacado el Ministerio de Agricultura (Agrorural) "Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo del palto".
http://www.agrorural.gob.pe/dmdocume...alpaltobpa.pdf

Atentamente,
Oscar Espinoza

Hola, bueno en cuanto a la palta hass te puedo decir que en el norte se esta sembrando palta organica en Moro-Chimbote, tengo un amigo productor con mas 30 hectares.

Por otro lado el distanciamiento que debes usar es de 6x4 (6 entre calle, 4 entre planta) para que puedas alcanzar una buena produccion, los primeros años el rendimiento es bajo pero apartir del tercer año de produccion puedes adquirir hasta 25 a 30 TN/Ha.

Yo te recomendaria que compres las plantas ya listas en el vivero Los Viñedos de la Sra. Mercedes Auris es un vivero de primera en Peru y tiene una sucursal en La Libertad, si deseas puedo ponerte al habla con la misma dueña y ella te puede recomendar el tipo de patron que mejor necesites conciderando que tipo de suelo y de agua tienes.

Saludos.

Erik.

Iniciado por oel_2021

Estimados amigos del Forum. Para informarles que acabo de implementar 9 Ha de palta Hass en Nuevo Imperial (Cañete) y todo lo estoy haciendo con manejo orgánico esperando iniciar el proceso de certificación en el mes de agosto.
Quería compartir con ustedes la nueva publicación que ha sacado el Ministerio de Agricultura (Agrorural) "Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo del palto".
http://www.agrorural.gob.pe/dmdocume...alpaltobpa.pdf

Atentamente,
Oscar Espinoza

Hola Oscar:

Te agradecemos la información. Qué bueno que los usuarios como tú estén empezando a subir al foro los documentos que puedan ser útiles para todos los interesados. Estoy seguro que habrán varios usuarios que revisarán el enlace, y esperemos que tu aventura de palta orgánica termine de la mejor manera.

Me parece que el tema de las palta hass orgánica en el Perú es relativamente nuevo, así que estaremos atento a tus avances -si es que desea compartirlos-. Mi recomendación es para que utilices el foro para hacerle un seguimiento a tu cultivo, para que puedas contar con las opiniones de los demás usuarios conforme vayas avanzando en el proceso. Esto es algo que siempre recomiendo, pero que nadie ha decidido hacer hasta el momento; pero déjame decirte por mi experiencia en otros foros, que es un excelente manera de recibir opiniones, sugerencia, críticas o advertencias, según la información e imágenes que compartas con todos los usuarios de AgroFórum.pe, para que tomes decisiones en el camino.

Como te digo, me interesaría mucho que compartas con nosotros tu aventura de palta hass orgánica, para ver casos prácticos del tema. Además, debe ser muy interesante saber el proceso que te lleve a concretar la certificación orgánica, pero ya depende de los usuarios si están dispuestos a tomarse el tiempo y la molestia de compartir dicha información con los demás. De todas formas, te agradecemos de nuevo por el enlace; porque está muy interesante y debe ser muy útil para muchos.

Iniciado por Erik Castillo

Hola, bueno en cuanto a la palta hass te puedo decir que en el norte se esta sembrando palta organica en Moro-Chimbote, tengo un amigo productor con mas 30 hectares.

Por otro lado el distanciamiento que debes usar es de 6x4 (6 entre calle, 4 entre planta) para que puedas alcanzar una buena produccion, los primeros años el rendimiento es bajo pero apartir del tercer año de produccion puedes adquirir hasta 25 a 30 TN/Ha.

Yo te recomendaria que compres las plantas ya listas en el vivero Los Viñedos de la Sra. Mercedes Auris es un vivero de primera en Peru y tiene una sucursal en La Libertad, si deseas puedo ponerte al habla con la misma dueña y ella te puede recomendar el tipo de patron que mejor necesites conciderando que tipo de suelo y de agua tienes.

Saludos.

Erik.

Hola Erik:

Muy buen aporte... Eso es lo que necesitarían los usuarios del foro de un Moderador, así que bienvenido y felicitaciones.

Estimado Fernando
Habría que consultar con Klaus Bederski respecto a la palta orgánica, ya que él presentó en el SIPA del 2009 una ponencia al respecto (aunque no sé si logra exportar su producción como tal).
Saludos

Horacio

Yo creo que muy aparte de la info que puedas recibir por parte de nosotros, otro buen metodo para todo agricultor es el de preguntar a vecinos que cuenten con este cultivo o viajar a zonas donde se pueda encontrar plantaciones de este, recuerda que el preguntar no nos hace menos, al contrario nos ayuda en nuestro conocimiento y es una de las principales formas de coseguir un buen manejo de nuestro cultivo a realizar.

Te recomiendo que recorras parte de la zona norte del pais o si deseas puedes ir a Moro - Chimbote donde yo podria hablar con unos amigos que se dedican a cultivar palta organica, para que te puedan atender y enseñar algo al respecto,

Por otro lado los datos que se han brindado son de gran ayuda estube leyendo a cerca de los post que se han realizado y ven que tenemos material. no te desanimes sigue adelante y comunicanos nuevas ideas, preguntas o experciencias que tengas.

Gracias por participar de Agroforum

Saludos

Fernando:
Ahora estoy haciendo el trabajo para sembrar Palta Hass(5 Has) y tara (5 has) en Paiján(la arenita-cerca a Malabrigo-), pero en uno de tus comentarios mencionas que la palta es mejor sembrarlo lejos del mar, mi pregunta iba a que tanta incidencia tiene esta variable en este cultivo ya que mi terreno está aprox. a 2-3 Km del mar, lo que si hay vientos fuertes y como sabes son suelos arenosos y lo voy a regar con agua de pozo(37 mt de profundidad) con riego tecnificado aplicando claro una buena fertiirrigación.
Muchas gracias por tu respuesta.

Saludos

Jorge

Iniciado por JZelada

Fernando:
Ahora estoy haciendo el trabajo para sembrar Palta Hass(5 Has) y tara (5 has) en Paiján(la arenita-cerca a Malabrigo-), pero en uno de tus comentarios mencionas que la palta es mejor sembrarlo lejos del mar, mi pregunta iba a que tanta incidencia tiene esta variable en este cultivo ya que mi terreno está aprox. a 2-3 Km del mar, lo que si hay vientos fuertes y como sabes son suelos arenosos y lo voy a regar con agua de pozo(37 mt de profundidad) con riego tecnificado aplicando claro una buena fertiirrigación.
Muchas gracias por tu respuesta.

Saludos

Jorge

Estimado Jorge:

En general, la fruticultura va major en climas con baja humedad relativa y con alta luminosidad. Sin embargo, el palto (y los cítricos) toleran bastante bien la humedad del clima del litoral peruano. Por eso se ven plantaciones de paltos muy productivos en Chavimochic, Cañete, Huaral, etc. así que no veo problema en sembrar paltos en Paiján.
Con respecto al viento, tendrás que proteger la plantación con cortinas, ya sea de malla o de alamedas de casuarinas o sauces. Y con respecto al agua, tienes que verificar que no sea salina. El palto es muy susceptible a las sales.
Buena suerte con tu proyecto y gracias por usar AgroFórum.

Fernando Cillóniz

Hola, pues es verdad la palta en realidad puede crecer sin ningun problema siempre y cuando tengas el cuidado necesario, ten en cuenta el tema de agua ya que en algun determinado momento el pozo que tienes puede empezar a bombear agua salada y tendrias que hacer enmiendas o un nuevo pozo, por otro lado la brisa puede causar problemas en las hojas incluso vas a sufrir de problemas de hongos y ese tipo. te recomiendo que pienses mejor poniendo otro cultivo o en todo caso tener un mejor asesoramiento, las cortinas son buenas tapan la brisa pero no la neblina salada que se genera.

Saludos