amigos foristas les agradecería si pudieran publicar las fechas de los cursos del inia de cultivo de quinua y si pueden colgar información de rriego por goteo y su costo por hectárea de antemano le doy las gracias

Iniciado por Richard Delgado Astonitas

Estimado Jose:
En la costa norte ya se ha sembrado mas de 500 has de quinua tanto por gravedad como tecnificado, y todos con buenos resultados.
y si en costa norte ha ido muy bien, entonces en costa central debe ser igual, solo que hay que controlar un poco mas los problemas de
enfermedades, ya que costa central me parece ser un poco mas húmeda.
No se como lo VAS A sembrar pero aqui te alcanzao costos de producciòn de quinua. espero que te sirva

Ing. Richard Delgado Astonitas

cel. 979497767
RPM *0197523

Buenas soy nuevo en el foro y estoy muy agradecido por la informacion pero quisiera unos alcances mas, estoy proyectandome a sembrar quinua en el departamento de Tacna y quisiera saber el costo de produccion por hectarea en riego por gravedad, que variedad me recomiendan sembrar la Real o la Sajama, y por sus experiencias la quinua rinde mas por gravedad o riego tecnificado
de antemano muchas gracias por la ayuda.

Hola Clemente en el INIA contacta a la ingeniero Elsa Valladares es la experta y te brinda toda la información. En junio habrá un curso de siembra de quinua

Jimm empieza en junio, pero tienes que anotarte previamente, sugiero que llames al INIA y preguntes por la ingeniero Elsa Valladares. Ojalá te sirva el dato

Amigos tengan cuidado se esta comercializando grano de quinua en vez de semilla, les recomiendo que se comuniquen con el experto en quinua del INIA - Rigoberto Estrada, o en INIA Vista Florida donde se han probado todas las variedades de quinua que el INIA a obtenido e especial para la sierra del Perú pero que últimamente se están adaptando a los valles de la costa.

Iniciado por Pedro Injante Silva

Amigos tengan cuidado se esta comercializando grano de quinua en vez de semilla, les recomiendo que se comuniquen con el experto en quinua del INIA - Rigoberto Estrada, o en INIA Vista Florida donde se han probado todas las variedades de quinua que el INIA a obtenido e especial para la sierra del Perú pero que últimamente se están adaptando a los valles de la costa.

Hola Pedro:

Aprovecho tu respuesta para preguntarte cuál es la diferencia entre grano y semilla. Tengo entendido que el grano es la semilla procesada, pero me quedan mis dudas; y de paso te pregunto si lo mismo sucede con el grano y la semilla de chía.

Gracias por tu respuesta.

Saludos

Iniciado por bcilloniz

Hola Pedro:

Aprovecho tu respuesta para preguntarte cuál es la diferencia entre grano y semilla. Tengo entendido que el grano es la semilla procesada, pero me quedan mis dudas; y de paso te pregunto si lo mismo sucede con el grano y la semilla de chía.

Gracias por tu respuesta.

Saludos

Hola Bruno
La diferencia es abismal. Si se tiene en cuenta que la semilla tiene el siguiente recorrido ante de llegar a los agricultores: Genética (que es propiedad del obtentor de la variedad), de ahí se obtiene la básica y posteriormente registrada, esta ultima categoría es la que se comercializa a la empresa semillerista, la cual debe de estar debidamente registrada ante la Autoridad de Semilla (PEAS - INIA) y al momento de sembrar esta semilla se registra ante el CODESE de cada región. La misma que tiene un registro del campo que incluye un plano de ubicación, procedencia de la semilla, el mismo que se acredita con la boleta de compra ante INIA (debido a que el obtentor de todas las variedades de quinua es el INIA) como la variedad Salcedo, altiplano etc. una vez sembrado el semillero, esta tiene de 3 a 04 inspecciones en campo y algunas veces son inopinadas, de encontrase mezcla varietal este campo es anulado y solo se comercializara para consumo humano que también es conocido como grano. En cuanto a los campos de semilla esta es cosechada procesada e etiquetada (debe de tener 02 etiquetas), de la fecha de cosecha a su caducidad de venderla como semilla no debe de pasar de 06 meses. de lo contrario se hace análisis para determinar su viabilidad, vigor etc, (se reetiqueta por solo 03 meses) una vez caducada esta fecha la semilla que no se comercializa debe de ser incinerada. La venta de grano por semilla tiene fuertes multas y el descomiso e incineración del grano, asi como la perdida de su registro de productor de la empresa semillerista.
Por lo que el agricultor debe de pedir su boleta de venta por su semilla, para garantizar su devolución de su dinero y asegurarse que lo que ha comprado es semilla y no grano y de esta manera usted evitara ser estafado. A de igual manera cualquier consulta sobre el manejo de quinua comunicarse con los expertos del Cuzco y Puno (que son los obtentores de estas variedades) Ing. Rigoberto Estrada, e ing. Alpaza
Esperando Bruno haber dado respuesta a tu pregunta
Atte
Pedro Injante Silva
Investigador Agrario de INIA Vista Florida

saludos para todos, estoy sembrando quinua en la costa, me gustaría saber como hago para evitar usar insecticidas, o recomiéndenme alguno que tenga menor impacto de contaminación