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Café, el segundo producto que más ha subido de precio en el trimestre
  • Café, el segundo producto que más ha subido de precio en el trimestre


    Foto: Internet

    Café, el segundo producto que más ha subido de precio en el trimestre

    Valor de la cosecha en los 4 meses del año asciende a $ 1,3 billones, 23 % más frente al 2013.

    El precio de la carne de cerdo y del café lideran el escalafón de los productos que más subieron de precios durante el primer trimestre del 2014, según el Fondo Monetario Internacional (FMI). Mientras que en general, el costo de las materias primas cayó en 0,7 por ciento, principalmente impulsado por una baja en los precios de los metales y la energía, algunos productos agrícolas, entre ellos el café, trataron de compensar la caída. Esto, debido a la situación climática que afectó las cosechas en ciertos países, lo que ayudó a repuntar los precios internacionales, tras la menor oferta del producto.

    Después del cerdo, que incrementó su precio en marzo en un 31 por ciento, y del café, que se trepó en 23 por ciento en el mismo período, con un incremento acumulado en el año corrido del 70 por ciento, los otros productos que más alzaron sus precios fueron los de la naranja (11 %), el trigo (11 %), el niquel (10 %), el caucho (6 %), el maíz (6 %), la palma de aceite (5,9 %) y la soya (5 %).

    El aumento del precio del café a nivel internacional pone a Colombia en el mejor de los escenarios, pues, el buen momento va de la mano con la disponibilidad del producto para la exportación. Según la Federación de Cafeteros, "de mayo del año pasado a abril de este año, la producción de café superó los 11.3 millones de sacos de 60 kilos comparados con los 8.5 millones en igual periodo de un año atrás, es decir, hubo un crecimiento del 32 por ciento en la producción".

    El precio interno del café también ha tenido una disparada que beneficia a los caficultores. De acuerdo con lo expresado por Luis Genaro Muñoz, gerente de la Federación, "entre diciembre del 2013 y abril del 2014 el precio interno del café pasó de 393 mil pesos por carga de 125Kg a 827 mil pesos por carga, lo que equivale a un incremento del 110 por ciento".

    La combinación de estas dos variables ha llevado a que "el valor de la cosecha de los primeros cuatro meses del año ascienda a 1,3 billones de pesos, lo que representa un incremento del 23 por ciento con respecto al mismo periodo del año anterior, cuando ascendió a 1 billón de pesos", señala la Federación.

    Muñoz celebró las cifras de las exportaciones cafeteras, las cuales, en los últimos doce meses, crecieron en 10 por ciento, para un total en dinero, de 2.292 millones de dólares frente a los 2.086 millones recibidos del mismo periodo del año anterior.

    La expectativa de un buen año cafetero, amparado en este panorama, es total, pues es un sector promotor del empleo rural. "Cada millón de sacos de café verde producidos genera 67 empleos es decir que el crecimiento observado en la producción en los últimos doce meses de 2,8 millones de sacos ha generado cerca de 188 mil empleos directos adicionales en el sector cafetero. El área total cultivada en café asciende a 950 mil hectáreas las cuales generan 755 mil empleos directos", concluye Muñoz.

    Fuente: http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-13977795
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