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¿Cuáles son los beneficios del consumo de Sacha Inchi?
  • ¿Cuáles son los beneficios del consumo de Sacha Inchi?

    Foto: diariocorreo.pe

    El consumo de la planta nativa Sacha Inchi conocida como 'maní de los incas' es muy importante para nuestra alimentación ya que posee altos contenidos de aceites y proteínas.

    La semilla es oriunda de la selva peruana donde se encuentra en estado silvestre: San Martín, Ucayali, Amazonas, Madre de Dios y Loreto.


    Proteínas que contiene el Sacha Inchi

    Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3 (más del 48%), omega 6 (36%) y omega 9 (8%). Contiene antioxidantes, vitamina A y alfa-tocoferol y vitamina E.


    La lista de los beneficios del consumo de aceite de Sacha Inchi

    - Refuerza el sistema inmunológico.

    - Regular la presión arterial. Previene del infarto del miocardio y de la trombosis arterial. Además, reduce la tasa de trigliceridos mejorando el riego sanguíneo

    - Controla y reduce el colesterol.

    - Ayuda a perder peso.

    - Reduce los problemas hormonales en la mujer.

    - Retrasa el proceso de envejecimiento.

    - Combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o mental, insomnio.

    - Aporta en el tratamiento de Crohn (inflamación del colon).

    - Tendría efecto protectores durante el desarrollo de algunos tipos de cáncer.

    - Su contenido de vitamina E permite prevenir el cuidado del cabello (seco o maltratado) y su caída. Además de mantener la piel sana (sobre todo las sensibles. deshidratadas, secas, incluyendo inflamaciones e irritaciones).

    - Reduce la presencia del asma ante estímulos alérgicos.

    - Su propiedad antiflamatoria ayuda en casos de sufrir de artritis, arterioesclerosis, reumatismo y osteoporosis.

    Recomendación

    - Consumir en ayunas 5 semillas o una cucharada de aceite de Sacha Inchi. Puedes incluir este aceite en tus ensaladas y comidas.

    - Mantén el producto en un lugar fresco, por ello no lo expongas a temperaturas elevadas pues perderán propiedades debido a su rápida oxidación.

    Advertencia

    El consumo exagerado podría generar resistencia a la insulina, es decir, que el azúcar en la sangre se eleve, lo cual podría causar otros males.

    Fuente: diariocorreo.pe
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