¡Hola!... Bienvenido a AgroFórum smile

No olvides REGISTRARTE para que puedas participar de los FOROS y BLOGS, para que puedas descargar archivos y para que puedas hacer uso de todas las funciones del portal.
Digesa: Conozca las 53 marcas de "chocolate " con registro sanitario suspendido
  • Digesa: Conozca las 53 marcas de "chocolate " con registro sanitario suspendido

    Foto: Gestión

    La semana pasada se inició el debate sobre la industria de chocolates, sobre todo en la denominación que debería tener, pero ¿Cuántos productos tienen el permiso de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) para comercializarse como "chocolates"?

    En la lista de Autorizaciones Sanitarias de Alimentos aparecen más de 1,100 autorizaciones para marcas en la línea de chocolates, entre ellos, los que se especifican como chocolates propiamente dicho, que emplean chocolates como coberturas o productos con sabor a chocolates.

    Sin embargo, una vez que las marcas obtienen los permisos de Registro Sanitario, Digesa realiza sus trabajos de fiscalización y es ahí donde pueden encontrar que la empresa o el producto no cumple estrictamente con la autorización sanitaria, sea en la fórmula declarada, utilizando insumos no especificados o en cantidades declaradas, o es que considera que el producto puede afectar la salud de quienes lo consuman.

    Ante esa situación se determina la suspensión del Registro Sanitario hasta que la empresa levante las observaciones determinadas por Digesa.

    En el caso de los chocolates o productos que emplean chocolates como recubrimiento o insumos, se pudo conocer que la lista llega a 53 marcas de productos.

    A continuación, la lista de marcas y empresas cuyas marcas han sido suspendidas, y cuyo registro sanitario se encuentra vigente.

    Fuente: Gestión
  • Auspiciadores

    Patrocinadores Oficiales Agrofórum
    Universidad Nacional Agraria La Molina
  • Patrocinadores

    Patrocinadores Oficiales Agrofórum
    Inform@cción Ohaus Wagner Hanna Instruments Prisma Actualidad Avipecuaria Agraria Red Metal Horiba Perú Sotheby's Milwaukee Pyme Peruanas al Mundo Pyme Peruanas al Mundo
  • Encuestas Recientes

    ¿Qué te parece la lúcuma peruana? (Votos: 79)

    1. ¡Excelente! (Votos: 61)

    2. Muy Buena (Votos: 9)

    3. Buena (Votos: 5)

    4. Como cualquier otra fruta (Votos: 4)

    5. Mala (Votos: 0)

    6. Muy Mala (Votos: 0)

    7. ¡Pésima! (Votos: 0)

    ¿Cuán real consideras que es el llamado cambio climático o calentamiento global? (Votos: 42)

    1. Es totalmente real (Votos: 30)

    2. Es parcialmente real (Votos: 6)

    3. Es un mito (Votos: 6)

    ¿Te interesaría participar en nuestra Maestría en Agronegocios? (Votos: 8)

    1. Me interesa (Votos: 7)

    2. No me interesa (Votos: 0)

    3. No estoy seguro (Votos: 1)

    HA TENIDO DIFICULTA DE CALIDAD MATERIALES PACKING? (Votos: 0)

    1. HA TENIDO PROBLEMAS DE ENTREGAS ? (Votos: 0)

    2. SUS HERRAMIENTAS PACKING SON LAS ADECUADAS? (Votos: 0)

  • Calendario de Publicaciones

    Julio   2020
    Do Lu Ma Mi Ju Vi
    1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31
  • Publicidad

  • Publicidad