¡Hola!... Bienvenido a AgroFórum smile

No olvides REGISTRARTE para que puedas participar de los FOROS y BLOGS, para que puedas descargar archivos y para que puedas hacer uso de todas las funciones del portal.
Eco, bio y orgánico: ¿Cómo diferenciarlos?
  • Eco, bio y orgánico: ¿Cómo diferenciarlos?

    Foto: actualidad.rt.com

    "Ecológico", "bio" y "orgánico" son palabras cada vez más usadas en las etiquetas de los alimentos. Pocos saben cuál es exactamente la diferencia entre las tres categorías, pero a pesar de ello, los consumidores están dispuestos a pagar más por estos productos creyendo que son especialmente beneficiosos para la salud.

    ¿Realmente todos los alimentos que exhiben estas etiquetas son más saludables y seguros para el medio ambiente? ¿O es todo una estrategia de 'marketing'?

    Los conceptos "bio", "eco", "organico", "natural" no están regulados en todos los países. Por ejemplo, en Europa son intercambiables. Significan lo mismo. Cualquier empresa que produzca este tipo de alimentos puede ponerle en el etiquetado cualquiera de las tres palabras.

    Pero en EE.UU. las palabras "bio" y "eco" no están protegidas legalmente, así que cualquiera puede usarlas sin que nadie pueda objetarlo. De manera general, en los países de habla inglesa hay solo un término protegido, que es el de "organic" (orgánico, en inglés).

    Entonces, ¿cómo diferenciarlos? Hay certificados que pueden identificarse en envases, paquetes o frascos donde se venden estos productos. Si vemos estas etiquetas, podremos confiar en el artículo en cuestión.

    Sin embargo, a veces las empresas recurren a engaños, al poniendo "natural" cuando el alimento contiene apenas algunos ingredientes naturales, pero no todos. Por ejemplo, cosméticos que a menudo contienen químicos. En los cosméticos que son 100 % naturales un certificado original deberá mostrarlo de forma visible.

    Por ello, como enseñanza y consejo general, hay que tomarse su tiempo y buscar las etiquetas en los envases para identificar si el producto es verdaderamente natural o no.

    Fuente: actualidad.rt.com
  • Auspiciadores

    Patrocinadores Oficiales Agrofórum
    Maestrias ESAN Agroenzymas
  • Patrocinadores

    Patrocinadores Oficiales Agrofórum
    Inform@cción Ohaus Wagner Hanna Instruments Prisma Actualidad Avipecuaria Agraria Red Metal Horiba Perú Sotheby's Milwaukee Pyme Peruanas al Mundo Pyme Peruanas al Mundo
  • Encuestas Recientes

    ¿Qué te parece la idea de formar una Agencia Comercializadora de Productos Agropecuarios del Perú? (Votos: 265)

    1. Muy Buena (Votos: 193)

    2. Buena (Votos: 54)

    3. Regular (Votos: 14)

    4. Mala (Votos: 3)

    5. Muy Mala (Votos: 1)

    ¿Qué te parece la chirimoya peruana? (Votos: 275)

    1. ¡Excelente! (Votos: 189)

    2. Muy Buena (Votos: 58)

    3. Buena (Votos: 14)

    4. Como cualquier otra fruta (Votos: 12)

    5. Mala (Votos: 0)

    6. Muy Mala (Votos: 0)

    7. ¡Pésima! (Votos: 0)

    8. No la conozco/No puedo opinar (Votos: 2)

    ¿Cuán real consideras que es el llamado cambio climático o calentamiento global? (Votos: 25)

    1. Es totalmente real (Votos: 17)

    2. Es parcialmente real (Votos: 4)

    3. Es un mito (Votos: 4)

    ¿Estás de acuerdo en que el Perú exporte "Pisco" a Chile con el nombre de ''aguardiente''? (Votos: 36)

    1. SÍ (Votos: 0)

    2. NO (Votos: 35)

    3. Me es indiferente (Votos: 1)

  • Calendario de Publicaciones

    Diciembre   2018
    Do Lu Ma Mi Ju Vi
    1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31
  • Publicidad

  • Publicidad