Ecuador impulsa exportaciones peruanas de alimentos balanceados para sector acuícola

Las exportaciones peruanas de alimentos balanceados para el sector acuícola hacia los países de la región andina cerrarían este año con un crecimiento de 17 por ciento, principalmente por la mayor demanda proveniente de Ecuador, informó la empresa de alimentos Alicorp, productora de la marca Nicovita.

Explicó que actualmente la región andina demanda alrededor de 350 mil toneladas de alimentos balanceados al año para la producción acuícola de camarones y peces.

Solamente a Ecuador las exportaciones de Nicovita se duplicaron pues sus ventas pasaron de 20,000 toneladas en el 2009 a 40,000 toneladas en el presente año.

Alicorp produce y comercializa alimentos para camarones y peces cultivados y al cierre del 2010 proyecta alcanzar una producción de 108 mil toneladas, lo que significará un incremento de siete por ciento respecto al 2009.

Ello debido a su consolidación en Ecuador y al crecimiento en la categoría de peces en Perú y en otros países.

Informó que la planta de producción de Nicovita se ubica en Trujillo (La Libertad) y exporta a nueve países; el año 2009 empezó a exportar a China, que ofrece una interesante perspectiva de desarrollo debido al fuerte crecimiento de su actividad acuícola.

También destacó que el productor acuícola peruano y extranjero debe capacitarse constantemente para alcanzar una mayor eficiencia abasteciendo al mercado con productos confiables, trazables y sustentables.

Por ello, durante el IV Simposio Anual "Afianzando la Cadena de Valor: Cómo asegurar Producciones Sustentables", realizado recientemente en Piura, presentó el nuevo portal web de Trazabilidad Nicovita.

Este sistema permitirá que sus clientes conozcan en tiempo real el origen de los ingredientes utilizados en la elaboración de sus productos, los análisis de calidad, identificar lotes de producción, hacer seguimiento de la calidad de sus productos y acceder a información comercial relevante para sus actividades.

Foto: Difusión
Fuente: Andina