Las diez empresas peruanas del sector alimentos que participaron en la feria Salón Internacional de la Alimentación (SIAL), realizada del 9 al 11 de mayo último en Montreal (Canadá), generaron ventas por más de 11 millones de dólares, informó hoy la Cámara de Comercio de Lima (CCL).
“Durante la feria las empresas generaron ventas inmediatas por 150 mil dólares. Además proyectaron ventas por 10.9 millones en el primer año. Esto daría como resultado negocios por más de 11 millones”, explicó el Comité de Comercio Exterior (X.com) de la CCL.
El pabellón del Perú en SIAL 2012 fue organizado, por tercera vez consecutiva, por el X.com y este año contó con el apoyo de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) y la Oficina Comercial del Perú en Canadá.
La oferta peruana se concentró en productos como quinua (el más demandando), kiwicha, habas, menestras, gandules, cacao, chocolate, conservas de pescado, aceitunas, pescado congelado, hamburguesas y nuggets congelados de pescado, pota congelada, espárragos, pimientos, páprika, aguaymanto, lúcuma, salsas y maca orgánica, entre otros.
En su novena edición, la feria SIAL recibió a 13,000 visitantes, y solo en el pabellón peruano se registraron 500 contactos, de los cuales el 25 por ciento eran importadores y el 20 por ciento distribuidores.
Igualmente, el 15 por ciento era mayorista, diez por ciento agentes, 7.5 por ciento productores, 7.5 por ciento supermercados, cinco por ciento Fair Trade (Comercio Justo) y cinco por ciento tiendas especializadas.
SIAL 2012 es el evento del sector alimentos más importante en Norteamérica. La feria contó con la participación de empresas expositoras de 60 países donde resaltaron la oferta de los países latinoamericanos.
El X.Com detalló que Norteamérica, y en especial Canadá, son países muy abiertos a descubrir nuevos sabores ya que existe una variedad de culturas abriendo más oportunidades de negocio.
Recordó que Perú cuenta con un Tratado de Libre Comercio (TLC) con Canadá, el cual permite que la gran mayoría los productos agrícolas peruanos ingrese libre de aranceles a ese país.
Asimismo, destacó que la feria permitió a las empresas participantes conocer las nuevas tendencias en el sector, así como informarse de las innovaciones de la industria alimentaria.
X.com también planea llevar un grupo de 15 empresas peruanas a la feria SIAL 2013 y, de esta manera, incrementar la imagen del país como proveedor internacional de productos alimentarios de alta calidad.
Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/not...da-412456.aspx
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