Las exportaciones de quinua aumentaron cien veces en los últimos diez años gracias al boom exportador y la perspectiva es que siga aumentando la demanda desde el extranjero, señaló hoy el ministro de Agricultura, Milton von Hesse.
Indicó que el año pasado se exportó 29 millones de dólares en quinua, lo que representa un poco más de 40,000 toneladas, y se espera que este año se mantenga esta tendencia porque la demanda es creciente.
En ese sentido, sostuvo que el alza del precio de la quinua en el país responde a la mayor demanda desde el exterior.
“Los productores están felices pues existe un boom que se refleja en que en los últimos diez años las exportaciones de quinua han aumentado cien veces, y la perspectiva es que los envíos al exterior sigan aumentando”, mencionó.
Anotó que ahora el problema es que no hay la oferta suficiente y se pide más de lo que se puede atender por ahora, razón por la cual se mantiene un buen precio de la quinua.
Sostuvo que el Ministerio de Agricultura (Minag) está buscando fomentar asociaciones entre los productores de quinua, para lograr que junten aunque sea 100 hectáreas, y puedan obtener más volumen para negociar mejores precios con los comercializadores.
Hoy se suscribió un convenio de cooperación para el lanzamiento del Programa de Cooperación Agroextractivas (Caex), como iniciativa pública y privada para una gestión conjunta entre el agro y la industria minera.
Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/not...os-448379.aspx
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