Lanzan congreso y simposio mundial sobre la quinua

Puno. Con el objetivo de promocionar el consumo y la venta de quinua en los mercados nacionales e internacionales, ayer se efectuó el lanzamiento del “VI Congreso Mundial de la Quinua 2017" y "III Simposio Internacional de Granos Andinos”. Los eventos se realizarán del 21 al 24 de enero en las instalaciones de la Universidad Nacional del Altiplano.

La promoción del congreso y simposio estuvo a cargo del viceministro de Políticas Agracias del Ministerio de Agricultura y Riego, Pablo Benjamín Quijandría Salmón. Estuvo acompañado del presidente del Gobierno Regional Puno, Juan Luque Mamani, y diversas autoridades locales, regionales, políticas, universitarias, productores y entidades involucradas en la producción de los granos andinos.

“La quinua es el grano andino más emblemático y ancestral que constituye una valiosa alternativa en la alimentación para zonas urbanas y rurales; además de ser un aporte en la seguridad alimentaria y nutricional del Perú y el mundo”, dijo el director regional de Agricultura de Puno, William Morales.

A estos eventos llegarán científicos e investigadores del mundo para contar sus experiencias ante los agricultores de la región.

Fuente: La República