Afirma compañía Bayer,
Los cultivos de agroexportación del Perú muestran, en general, una situación bastante expectante sobre todo por mejoras en los precios, señaló el gerente técnico de Bayer, Carlos Nicolás Rodríguez.
En el caso del espárrago, anotó que superada la situación crítica de este cultivo y habiéndose recuperado la demanda mundial, los precios nuevamente tienden al alza.
Para la vid (uva), comentó que el balance es muy positivo principalmente para los exportadores del norte peruano (Piura y Lambayeque) e Ica, debido a un incremento de áreas, producción y precios.
“Nuevas zonas como Arequipa y Casma igualmente han demostrado ser excelentes para la producción de este cultivo y la tendencia es seguir incrementando áreas", refirió.
Agregó que en Cañete (al sur de Lima), donde predomina la uva Italia, se ve una mayor motivación por parte de los agricultores al cambio de variedades e incursionar en nuevas zonas de siembra.
El especialista sostuvo que en la palta se presenta una baja de rendimiento en la producción, lo cual puede reflejar un incremento en los precios cuando se inicie la campaña de exportación este mes.
“Obviamente se mantiene una gran expectativa por ingresar al mercado de Estados Unidos, donde el consumo per cápita es mucho más alto y las empresas se están preparando para tal fin”, adelantó a AgroNegocios Perú.
En pimientos, añadió que es un año excelente de precios para el páprika y todas las variedades, debido a la reducción de áreas a nivel internacional por problemas climáticos y en el ámbito local, a los altos costos de producción que los pequeños agricultores no pueden sostener.
“Lo interesante es que el agricultor está proclive a aceptar nuevas variedades y diversificar su oferta sobre todo con la banda de precios y rendimientos mayores”, adelantó.
En el caso de cítricos y mangos, mencionó que se mantiene una buena expectativa a pesar de algunas plagas que se tiene que controlar; mientras que para la alcachofa se espera un crecimiento en las áreas de cultivo, sobretodo en Arequipa y Lima.
Finalmente, subrayó que en la cebolla se tiene expectativas positivas sobre todo por su próximo ingreso al mercado colombiano.
Fuente: Andina
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