El ministro de Agricultura, Miguel Caillaux, señaló que su portafolio está trabajando mucho en la sierra y en dar forma a un proyecto de recuperación de andenes.
Refirió que en la época de la cultura Wari había un millón de hectáreas en andenes en la sierra y ahora sólo hay 200 mil, por lo que se cree que existen posibilidades de recuperar mucha área agrícola en andenes.
“De esta manera, se generarían alternativas para los productores de la sierra, evitando su migración a la selva, y se favorecería la creación de reservas de espacio agrícola para producir alimentos”, anotó.
Comentó que este lunes se reunió con una delegación de China presidida por el viceministro general de Tierras, Gan Zhangchun, quien destacó la importancia del área agrícola en un país y que su principal misión es defender esta área para producir alimentos.
Refirió que China tiene 130 millones de hectáreas agrícolas y existen 1,300 millones de chinos, por lo que tienen una relación de una hectárea por cada diez habitantes, mientras que Perú tiene menos área agrícola por habitante.
En ese sentido, sostuvo que hay un problema de aseguramiento de alimentos a la larga que debe hacer pensar en la política de ampliación de la frontera agrícola en Perú para asegurar los alimentos, como lo están haciendo países como China.
Fuente: Andina
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