¡Hola!... Bienvenido a AgroFórum smile

No olvides REGISTRARTE para que puedas participar de los FOROS y BLOGS, para que puedas descargar archivos y para que puedas hacer uso de todas las funciones del portal.
Organizaciones productoras de cacao impulsan cultivos con certificaciones orgánicas y sostenibles
  • Organizaciones productoras de cacao impulsan cultivos con certificaciones orgánicas y sostenibles



    Perú exportó cacao por US$ 77.66 millones y 24 toneladas en volumen el año pasado.

    Lima, jul. 09 (ANDINA). Las organizaciones de productores de cacao en Perú están trabajando a fin de impulsar el cultivo con certificaciones orgánicas y sostenibles, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

    Dijo que las diferentes instituciones, tanto gubernamentales como organizaciones de cooperación internacional, promueven proyectos con el objetivo de elevar la calidad y productividad a fin de poder ampliar la oferta exportable y llegar a mayor cantidad de compradores de cacao certificados.

    La exportación peruana de cacao y sus derivados ha registrado en los últimos años una importancia relevante, registrando las tasas más altas de crecimiento alcanzando en el 2009, con 77.66 millones de dólares en ventas y 24 toneladas en volumen.
    Destacó que la cadena de producción del cacao es una de las más importantes del país, con un efecto directo en las economías de cada región.

    Por ello, toda iniciativa para la mejora en la productividad y rentabilidad, que contribuya a reducir los niveles de pobreza de las comunidades, genera un impacto positivo en los ingresos de las familias dedicadas a este cultivo.

    Promperú dijo que ha priorizado actividades de promoción comercial, una de las cuales es el Salón de Cacao y Chocolate que, en su primera edición, permitirá a los participantes de la cadena productiva establecer una red de contactos para ampliar su oferta exportable.

    Entre las actividades que se realizan en el marco del Primer Salón del Cacao y Chocolate, Promperú y la Agencia de Desarrollo Internacional de los Estados Unidos (USAID) acompañaron a un grupo de expertos en chocolatería de Bélgica, Francia y Estados Unidos a un recorrido por el emblemático Mercado de Surquillo, para que puedan apreciar los productos que Perú ofrece para la elaboración de postres.

    Los conocedores y chefs quedaron encantados con los sabores y el colorido de la chirimoya, aguaymanto, sacha inchi, lúcuma y uvas, entre otras muchas frutas.
    También aprovecharon la oportunidad para hacer un recorrido por el área de verduras y especias de este emblemático mercado en busca de nuevos insumos que acompañen o complementen sus creaciones de chocolate.

    El Primer Salón del Cacao y Chocolate, se inauguró este jueves y se realizará hasta mañana (sábado) con la participación de organizaciones de productores, exportadoras de cacao, empresas nacionales especializadas en chocolatería fina, industriales del cacao y el chocolate, certificadoras, empresas importadoras de Europa y Estados Unidos, así como afamados chefs y cholateros nacionales e internacionales.

    Este evento es organizado por la Asociación de Productores Peruanos de Cacao (Appcacao), el Ministerio de Agricultura (Minag), la USAID, la Comisión Nacional de Desarrollo de Vida y sin Drogas (Devida) y la organización francesa Veterinarios sin Frontera – Centro Internacional de Cooperación para el Desarrollo Agrícola (VSF CICDA) con el auspicio de Promperú.

    La entidad promotora está a cargo del Seminario Comercial que se realiza en el Salón de Cacao y Chocolate, en donde chocolateros, expertos y empresarios de Estados Unidos, Francia, Suiza, Bélgica, Holanda, Alemania, Reino Unido, Bolivia, Ecuador y Perú, dictan conferencias.
  • Publicidad

  • Buscador

    Búsqueda personalizada
  • Publicidad

  • Síguenos en Facebook

  • Síguenos en Twitter

  • Auspiciadores

    Patrocinadores Oficiales Agrofórum
    Banco de Alimentos del Perú Universidad Nacional Agraria La Molina
  • Patrocinadores

    Patrocinadores Oficiales Agrofórum
    Agromarket Inform@cción Hanna Instruments Atago Horiba LAQUAtwin Milwaukee Ohaus Extech Wagner Microessential Felco Carson Actualidad Avipecuaria Agraria Red Metal Pyme Peruanas al Mundo Banco de Alimentos del Perú Pyme Peruanas al Mundo
  • Calendario de Publicaciones

    Marzo   2024
    Do Lu Ma Mi Ju Vi
    1 2
    3 4 5 6 7 8 9
    10 11 12 13 14 15 16
    17 18 19 20 21 22 23
    24 25 26 27 28 29 30
    31
  • Publicidad

  • Publicidad Adsense