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La expansión de cultivos es inminente ahora que EE. UU. es un mercado potencial.
Hace seis meses, la anulación del veto estadounidense a Colombia para la exportación de aguacate Hass es una realidad, suceso que brindará muchas oportunidades comerciales al país sudamericano. “El arduo trabajo para el control y manejo fitosanitario por parte de la autoridad fitosanitaria estatal del ICA ha logrado, debido a la mínima incidencia de la plaga de la mosca del Mediterráneo, la cancelación del veto de Estados Unidos. Ahora podremos trabajar más que nunca en la cosecha de productos antes impensables, como el aguacate”, confirma Ricardo Campo Vives, vocero de la empresa Colombiana de Guineos S.A.S.
Vale recalcar que recién se están ampliando las áreas de preparación de las tierras de cosecha para esta fruta, y dado que el aguacate colombiano se produce principalmente en la zona montañosa del país, entre 1.800 y 2.500 m.s.n.m., el transporte de esta fruta tiene costos más altos en comparación con la competencia. “Hay que habilitar zonas de influencia de grupos irregulares, y entrar en programas de sustitución de cultivos ilícitos. El Gobierno trabaja en efectiva ofensiva diplomática intentando posicionar los productos que se podrían producir en esta zona, por lo que el tema político ha pesado mucho en este cambio de estrategia, ya que están en un proceso de paz con las guerrillas”, reitera Campo.
“En el caso particular del aguacate, Colombia tiene diversas zonas productoras y cada ubicación geográfica y climática puede garantizar una producción constante durante casi todo el año. Dada la complejidad de las instalaciones del aguacate, con un período promedio preproductivo por árbol de 4 años, la proyección que estamos haciendo es a largo plazo. En nuestra empresa es la primera vez que intentamos exportar aguacates al exterior. Las exportaciones colombianas de aguacate Hass en un 99% van hacia la UE, con esta nueva realidad podremos llegar a los mercados de EE. UU. con éxito”, continúa el representante de la empresa colombiana.
El periodo alto de cosecha del aguacate colombiano es de mayo a agosto y septiembre a abril, dependiendo de la zona, siendo su competencia directa Perú. Otros competidores, como México, entran en curvas descendientes de su producción y con los ciclos de lluvias y estíos. “A Estados Unidos entra el aguacate de México y Centroamérica en los otros meses, dejándonos en estos meses el nicho de mercado casi libre. Si bien estamos en la etapa de pruebas, aprovechando los tratados de libre comercio firmados con EE. UU. y Europa esperamos tener un desarrollo importante, y con la ampliación de las fronteras de cultivo, yo creo que esto se va a ir afianzando”, finaliza el portavoz de Colombiana de Guineos S.A.S.
Fuente: freshplaza.es
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