Venta de carne de cerdo ya se está recuperando, afirma ministro Leyton

Campañas están dando resultado

Lima, jun. 05 (ANDINA).- El ministro de Agricultura, Carlos Leyton, informó anoche que la venta de la carne de cerdo en el mercado nacional ya se está recuperando, luego de que semanas atrás dicho rubro registrara una considerable caída como resultado de la influenza AH1N1.

Refirió que las campañas para incentivar el consumo de la carne de cerdo están dando resultado y que la caída de la venta de porcino se pudo contener gracias a la baja del precio de ese producto, que permitió aumentar el consumo.

“Considero que se ha recuperado (la venta de carne de cerdo). Y un tema que me parece importante es que si hoy día vamos a los mercados minoristas, lo que vamos a encontrar es que el precio del chancho bajó también para poder mantenerse en el mercado”, señaló.

Del mismo modo, indicó que los precios de la carne de cerdo se están estabilizando, como parte del proceso de recuperación.

“En los precios, el cerdo está un sol más que el pollo, entonces eso ha permitido que haya un mayor consumo y se está en un proceso de recuperación para poder también solucionarle un problema a los productores nacionales”, agregó en TV Perú.

En otro momento, el ministro Leyton remarcó que si se deroga el Decreto Legislativo 1090 no quedaría ninguna norma vigente sobre el tema forestal.

Ratificó que el referido decreto no es inconstitucional y recalcó que dicho dispositivo fue modificado en enero de este año, mediante la Ley 29317, recogiendo las propuestas, comentarios, precisiones y observaciones que se generaron en en el Congreso de la República.