Autoridades agrarias de ambos países realizan coordinaciones.

Lima, mar. 26 (ANDINA).- El excedente en la producción de arroz peruano que se registraría en la presente campaña podría ser adquirida por empresas colombianas, informó hoy el ministro de Agricultura, Carlos Leyton.

Indicó que durante la visita que realizó al país el viceministro de Agricultura de Colombia, Juan Salazar, se le planteó dicha posibilidad.

El viceministro colombiano se comprometió a contactarse con el empresariado de su país vinculado al comercio exterior para someter a evaluación la posibilidad de comprar parte del excedente de arroz peruano.

Leyton dijo que estas coordinaciones buscan disminuir cualquier problema que pudiera generarse por efecto de la mayor producción de arroz en el mercado local.

El año pasado la producción de arroz en el país fue de 2.8 millones de toneladas y la superficie cosechada ascendió a 378,125 hectáreas.

Salazar visitó la región La Libertad para conocer el Proyecto Especial Chavimochic, en compañía de funcionarios del Ministerio de Agricultura (Minag), destacando el avance de las obras de infraestructura y el desarrollo agrícola alcanzado en la zona de influencia. En especial de las áreas desérticas, con un alto grado de tecnología respecto al aprovechamiento de los recursos hídricos a través de sistemas de riego tecnificado.

Además, durante las reuniones de trabajo sostenidas entre las autoridades agrarias de Perú y Colombia se comprometieron a trabajar en forma conjunta con el fin de fortalecer los vínculos y afianzar el intercambio comercial.

El Proyecto Especial Chavimochic tiene actualmente en producción cerca de 2,500 hectáreas de paltos, que ubican a Perú como el primer productor mundial de este fruto, así como alrededor 3,000 hectáreas de cultivos de caña de azúcar, con un alto grado de tecnología.

También se producen espárragos, pimiento piquillo y páprika, entre otros productos.

Demanda de baja elasticidad (o inelastica) es la que tiene elasticidad entre 0 y 1, se presenta como en el grafico. Lo que sucede es que en este caso lo que esta aumentado es la oferta (la demanda no se mueve) por los motivos que indica el articulo (migracion de productores al arroz por su precio alto). Como esta oferta se enfrenta a una demanda inelastica (la gente consume casi lo mismo cuando el precio varia) una reduccion en el precio no va hacer que la gente consuma mas arroz, por lo que los productores para no quedarse con la produccion (arroz) van a empezar a venderlo mas barato y va ha empezar una guerra de precios (del punto 1 al 2 en el grafico, P se reduce bastante pero Q aumenta muy poco). En un caso extremo todos podrian perder y algunos solo recuperarian lo invertido. Los consumidores van a tener mejores precios, pero por ello no van a comprar mas dadas las caracteristacias del producto.
Por ello el gobierno busca una salida (si es que no la buscan los mismos productores) y una salida es buscar nuevos mercados como el caso del Colombiano, pero a menos que esto vaya a ser a largo plazo no sera una salida completa.
Para no volver a caer en estos excesos de produccion, los productores deben de unirse en asociaciones para coordinar la produccion y asi asegurarse la ganancia, manejar un precio uniforme y cubrir la demanda requerida.

Daniel Esquerre
200821526

El grafico que prepare lo compartire con uds. el dia sabado por que no se puede adjuntar en el foro.

Daniel Esquerre
200821526

En los artículos leídos vemos como en la realidad las teorías económicas casi siempre se cumplen, pues podemos observar como la migración de cultivos a productos como el arroz trae como consecuencia la sobreproducción y por ende la baja en el precio debido a que la demanda sigue siendo la misma (producto con Elasticidad 0 o 1), a su vez trae perdidas a los productores en sus ganancias ya que el precio baja y la demanda sigue siendo la misma.
Por otro lado podemos observar que siempre existen soluciones para problemas como este, una de las alternativas adoptadas es la exportación del excedente a mercados como los de Colombia, Chile o Estados Unidos, esta acción soluciona el problema de una manera directa.
Finalmente también vemos alternativas para no caer en la sobreproducción, un proyecto interesante es el de Chavimochic, proyecto por el cual la agricultura aprovecha los recursos hídricos a través del sistema de riego tecnificado, y esto trae como consecuencia productos de mejor calidad. De esta manera el Gobierno Peruano negocia con otros países (Colombia) el intercambio comercial y por ende la mejora en las ganancias de los productores.

Ricardo Carrillo Cordova
EPEL - Grupo 8
200821509

Cuando la demanda es elástica (mayor a 1) hay muchos consumidores a razón de que el precio de dicho producto ha bajado (la demanda crece), mientras la demanda es menor a 1 es inelástica, que quiere decir cuando el precio de un producto a bajado la demanda no crece, no hay mas consumidores porque el consumo así baje el precio va hacer el mismo. Que es lo que ha pasado con el arroz, a generado un exceso de oferta (mas producción de arroz) produciendo una demanda inelástica.
Tal motivo se debe, que el arroz tuvo buena rentabilidad correspondiente al año pasado, lo que hizo que muchos productores de otros producto que no generaban tanta rentabilidad obtén por producir arroz, donde los precios se imponen en un mercado de libre competencia creado por los tantos productores que ya existen, bajando así los precios en los mercados, quedando así un exceso de arroz, donde muchos productores recuperan lo invertido o pierden parte de ello.
Para tal motivo es necesario exportar el exceso de arroz, buscar nuevos mercados y ofrecer un producto de calidad, para poder ingresar al mercado internacional, con el apoyo del Gobierno para crear Asociaciones que ayuden y promuevan los productos para el consumo nacional (manteniendo un precio de equilibrio) y para el consumo internacional.
También incentivando y promoviendo el nivel de otros productos(alcachofa,esparragos,etc) hacia la exportación para así crear nuevos mercados y no exista migración de productores y exceso de producción.

Adrian Benavides
Grupo 8----200821492

Mi humilde opinión al respecto es que muchos peruanos que trabajan en agricultura cometen el mismo error: si un año le va súper bien a algún cultivo, todo el Perú o la región migra a ese cultivo... y terminan destruyendo el precio y por supuesto el negocio a fin de cuentas.

Supongo que es una suerte que existan países que demanden los excedentes que producimos, pero no creo que siempre ocurra lo mismo.

Creo que le Ministerio de Agricultura debería trazar un plan de producción anual para los principales cultivos que se producen en el Perú, para así evitar este tipo de sobreproducciones.

El Ministerio podría presentar algunos estimados por cultivos, de cuánto hay sembrado en el territorio, y cuánto se podría sembrar (teniendo en cuenta la demanda interna y externa), sin tirar abajo el precio o la demanda; y deberían manetener esas cifras actualizadas durante todo el año, para que los agricultores puedan acceder a dicha información.

La verdad no sé si ya exista ese sistema, pero lo que vengo oyendo últimamente es que todos quieren sembrar uva de mesa... así que mi único cosejo es que tratemos de no tropesarnos con la misma piedra.

Saludos

El aumento en la producción de arroz debido a un desordenado crecimiento de área de siembra del mismo, ha creado un desbalance entre la oferta y la demanda, lo cual ocasiona la baja en el precio. La inelastecidad la cual es insensible a la variación hace que aunque los productores bajen sus precios para una respuesta favorable del mercado, estos no se inmuten a comprar más.

La cual ha generado que el gobierno busque nuevos mercados para el arroz peruano, pero esto no es la solución ya que esto siempre se vuelve a repetir. Una de las propuestas que expusieron los productores de la zona de Jequetepeque es la de reducir el área de siembra para lograr una mejor rentabilidad y mejorar la calidad.

Uno de los ejemplos seria el Pisco que solo se puede producir en algunas zonas del país (arequipa, Moquegua, Ica, Lima, Tacna.) la cual ha hecho que los productores se preocupen por la calidad del producto, tienen una buena rentabilidad, precios accesibles y son competitivos en el mercado externo.

Jacqueline Córdova P.
200821505

En mi opinión personal esto es un claro ejemplo que la ley de la oferta no siempre se cumple, reflejando que los factores económicos del Ceteris Paribus no siempre permanecen constantes por diversas ciscunstancias.
Asimismo sabemos que el arroz es un producto inelastico, lo cual quiere decir que no porque baje de precio o haya mayor oferta las familias consumiran más arroz.
Según la lectura la exportación es una medida de urgencia y no una política establecida, lo cual no garantiza que siempre que produzcamos mas vamos a poder exportar, tampoco sabemos cuál es el precio del arroz en los paises mencionados lo cual no nos garantiza que los agricultores vayan a ganar o recuperar su inversión. Esto se debe la escasa información que manejan los agricultores, ellos solo se dejan llevar por la intuición que si a los que siembran arroz le fue bien migran a ese producto sin medir las consecuencias de esta medida.
Pienso que sería bueno que a los agricultores se les capacite en temas económicos pero en un lenguaje claro y sencillo para que comprendan cuanto se perjudican al migrar del cultivo de un producto a otro por llevarse de una mera intuición.
Ojo que esto no solo pasa en el sector agrícola, sino también en lo comercial por ejemplo en Lima si alguien pone una peluquería y le va bien a la semana aparecen 3 o mas en la misma cuadra , lo cual al final perjudica al comerciante y no le permite obtener los ingresos necesarios para poder cubrir sus costos, y finalmente terminan por cerrar el negocio sin siquiera recuperar lo invertido.
Atte
Yamile Misad Villalta
200821346