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inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho
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inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

Esta es una discusión en el tema inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho dentro del foro Fruticultura, parte de la categoría Todo sobre Agricultura; Hola priemeramente un saludo a todos, Me voy a presentar un poco para plantearles mi situacion, me fui muy joven (10 años) del Perú dirección Suiza para estudiar comercio y arte, (asi que espero me disculpen mis faltas de ortografia en español), mis padres tienen terrenos en esa Zona (30 ...

 
  1. #1
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    Predeterminado inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho


    Hola priemeramente un saludo a todos,

    Me voy a presentar un poco para plantearles mi situacion, me fui muy joven (10 años) del Perú dirección Suiza para estudiar comercio y arte, (asi que espero me disculpen mis faltas de ortografia en español), mis padres tienen terrenos en esa Zona (30 Ha.) con agua suficiente para su irrigación y reservorios diseminados para 15 Ha. en este momento hay sembradas 5 Ha. con mango, mandarina, chirimoya, paltos, nispero, uva, papaya y varios otros frutales ya que es mas un huerto gigante que una verdadera explotación agraria, el resto del terreno ha sido sembrado con plantas anuales o de una temporada, mis padres en realidad tienen cada uno su profesión y viven de ella y solo cultivan esas zonas por el placer de tener cosechas en varias temporadas del año y para ir de vacaciones, Como el titulo lo dice queria informarme sobre los cultivos que se pueden llevar a exito en esta zona de la costa Huachana, he visto que el paprika en esa zona tiene una buena acogida, pero yo quisiera invertir en frutales de cultivo perennes, la mandarina tiene buen precio pero en esta zona un tiempo hubo una epidemia que mato a todos los citricos de la zona y tengo un poco de aprensión, me di cuenta tambien que el mango 1Ha. produce bien y un mayorista que nos lo compro varios años nos dijo que la temporada de producción en esa zona era buena (no podria asegurar en que sentido lo dijo), en el caso de la uva 1/2 Ha. (red globe y "borgoña" he leido por ahi que se trata de Isabella) fue injertada en porta-injertos de uvina y producen "bien", pero no tienen el cuidado necesario como para que me de cuenta que si en realidad son plantas rentables, asi que he decidido hacer una plantación de uva de 1Ha. como prueva de red globe con el systema de parral y antes de comenzar me estoy informando sobre el cultivo con ese systema ya que por pasion conosco sobre cultivos de uva, aqui en europa en general la vid se cultiva para el vino en espaldera, las uvas de mesa vienen de paises mas calidos italia, españa y en la unica zona donde se cultiva en parral es en españa, quisiera saber sus recomendaciones sobre el tipo de cultivo que podria practicar en esta zona ya que pienso regresar a mi pais natal de que algun cultivo me lo permita con seguridad, es una pena tener tanto terreno y no cultivarlo y tambien pienso en los habitantes de esa zona ya que podria generar trabajo.

    Gracias de antemano por la información y los consejos que me puedan brindar.

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  2. #2
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    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    Estimado Erich:

    No soy experto en el tema, pero te doy mi apreciación al respecto.

    Me parece que Huacho es un valle donde se pueden sembrar muchas cosas. Obviamente, la idea es que siembres un cultivo que sea lo más rentable posible; sin embargo, creo que es importante recalcar que la agricultura es un actividad cambiante donde un día puedes ser rentable y al ortro día ya no lo eres más.

    En ese sentido, yo no te puedo decir cuáles son los cultivos más rentables porque no manejo el tema de costos de producción, pero como estoy metido en temas de comercialización, mi percepción personal es que los espárragos, las uvas red globe y la paltas hass cultivadas en el Perú suelen tener tanta demanda, que es difícil conseguir estos productos cuando aparecen clientes interesados. Por eso, desde un punto de vista de la demanda internacional, te diría que esos podrían ser cultivos interesantes.

    Las mandarinas y la páprika también podrían ser opciones, e incluso me atrevería a decirte que los arándnos podrían ser un posibilidad para ti, ya que en Huaral vi a una empresa que se dedicaba a este cultivo.

    Si te sirve de algo, tengo el dato de mi papá y hermano, que les fue muy bien con la uva quebranta; en comparación con la red globe, que de vez en cuando les trae ciertos problemas por el manejo de campo y esas cosas que no entiendo mucho.

    En todo caso, una vez que empieces tu proyecto, podemos conversar para tratar de ayudarte a promocionar tu campo a través de AgroFórum, con el objetivo de asegurar la futura venta de tu producción. Tengo algunos contactos con supermercados y pienso seguir contactando nuevas empresas que pudieran estar interesadas en lo que les pueda ofrecer de los contactos que establezco en esta página.

    Espero te sirva de algo mi opinión, pero de todas formas espera a que alguien más capacitado en la parte técnica te dé la suya para que empieces a sacar tus propias conclusiones.

    Saludos




    Bruno Cillóniz G.
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  3. #3
    joseluiscanales está desconectado Moderator
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    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    Que tal como estan en la zona de paraiso huacho el problema es que su agua tiene una conductividad alta por ser de filtracion y por eso problema podemos descartar el tema de paltos, pero se habren otras oportunidades como la uva italia mas no red globe porque no te acompañaria el clima para salir en los mercados en donde los precios estan buenos por el tema del clima en la zona,unas buenas alternativas serian esparragos,granados mi inclimo mas por el ultimo por los mejores precios q se obtienen y los altos rendimientos que se pueden tener en el 2do año aprox. 10,000kg/ha con un %exportable de 705 a 1.30 dolares el kilo es atractivo.
    suerte
    JL


  4. #4
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    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    Si sirve el siguiente dato, yo también considero el granado como un cultivo muy interesante hoy en día; sin embargo, la información que manejo de mi papá y mi hermano, es que se vienen volúmenes fuertísimos de granado peruano, por lo que tal vez sería bueno que tengas este dato en cuenta, pues tal vez se traiga el precio abajo.

    Ahora, ese es un dato que no te lo puedo comprobar, y en todo cultivo existe algo de especulación e incertidumbre; por lo que tal vez pueda ser una opción interesante para ti.

    Lo que sí estaría claro, después del aporte de jose luis, es que debes sembrar un cultivo que se desarrolle bien tu zona de producción, según tus condiciones de suelo, agua y clima que tengas; pero lamentablemente no tengo mucho que aportar desde esta perspectiva.

    Saludos




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  5. #5
    Erich está desconectado Miembro Junior
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    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    Gracias por la respuestas, efectivamente el agua de esa zona provienne de filtracion y en estos momentos estoy haciendo análisis de tierras y agua, a ver si puedo darles mas detalles sobre esa zona de que tenga los resultados, en cuanto a la siembra de frutos voy a poner differentes frutales dependiendo de los mas recomendables para esa zona asi que voy a esperar un poco mas sus recomendaciones y los resultados ya que vengo de ponerme en contacto con Senasa para mi proyecto.

    Gracias nuevamente y espero mas sugestiones de Uds.


  6. #6
    joseluiscanales está desconectado Moderator
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    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    Mira que bien que te hayas decidido a sembrar ,espero que me compartas tus analisis para apoyarte en lo que pueda saludos, suerte.
    JL


  7. #7
    mariano benjamin jara Guest

    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    Erich:
    Que bien que vuelvas al Peru para invertir y hacer producir esas 30 has que cuantas personas quisieran tenerla.
    Esta bien que hagas los analisis respectivos de agua y tierra, esa es la forma cientifica y tecnica de llevar adelante un fundo con tecnologia de punta.
    Ojala pudieras hacer que tu riego sea tecnificado (por goteo) asi aprovecharas mejor todo tu area y tendras un manejo adecuado del agua que es un recurso caro.
    Ahora, te aconsejo que veas al rededor de tu campo, plantas de palo Hass o Fuerte, que son la variedades mejor cotizadas en el mercado interno y externo, de ese modo tendras una idea de como se desempena ese frutal en esa zona.
    Concretamente , si fuera mi tierra yo sembraria todo con paltos con alta densidad para recuperar rapidamente mi inversion, y entre lineas sembraria paprika, de ese modo aprovecharia al maximo mi suelo todos los demas recursos.
    El riego tecnificado se realiza con agua filtrada, de tal modo que no se taponen obstruyan los goteros, por lo tanto eso de que el agua filtrada no es bueno para los paltos no es tan cierto... Si gustas visita Campo Sol y otros fundos con riego tecnificado en el norte y veras como se han desarrollado. Todo es cuestion de saber manejar el abonomiento y los correctores de suelo..
    Te hablo con conocimiento de causa, yo conduje un fundo en Casma..El Fundo My Leslie desde sus inicios, es decir desde que instalamos el riego tecnificado, hasta que los mangos ya tuvieron 10 anos. Sembramos esparragos, paprika, aji panca, cebollas, todo con riego tecnificado.
    En todo caso si gustas te enviare fotos y te explicare porque se debe practicar la alta densidad en paltos, para aprovechar al maximo sus primeras producciones hasta que se pague su instalacion, y luego se eliminan para dejarlas a la distancia normal.. Igualmente si siembras paprika entre las lineas de palto, tendras ingresos inmediatos al ano,,para seguir adelante en tu proyecto sin recurrir a prestamos o a tu capital.. Un saludo.


  8. #8
    joseluiscanales está desconectado Moderator
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    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    HOLA QUE TAL SALUDOS ,PIENSO QUE HAY UN MAL ENTENDIDO ENTRE AGUA FILTRADA Y AGUA DE FILTRACIÓN MAYORMENTE LAS AGUAS DE FILTRACIONES TIENEN CONDUCTIVIDAD ALTA SOBRE TODO EN LA ZONA DE PARAÍSO ,LO DIGO PORQUE TUVE LA OPORTUNIDAD DE TRABAJAR POR LA ZONA Y NO ESTAMOS HABLANDO QUE SI OBSTRUYEN GOTEROS O NO ESTAMOS HABLANDO DE CONDUCTIVIDAD DE AGUA NO DE OBSTRUCCIÓN DE MANGUERAS COSAS MUY DISTINTAS Y OBVIAMENTE ESTAMOS HABLANDO DE SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO PERO SI TU AGUA TIENE CONDUCTIVIDAD ALTA NO EXISTE PRODUCTO QUE TE CAMBIE LOS NIVELES DE CONDUCTIVIDAD DE TU AGUA , SE PUEDE MANEJAR LA CONDUCTIVIDAD DEL SUELO CON RIEGOS PESADOS BUENOS PLANES DE FERTILIZACIÓN PERO OJO SIEMPRE EN CUANDO TENGAS BUENA CALIDAD DE AGUA PERO SI UNA VEZ HAS REALIZADO TUS ANÁLISIS Y TUS AGUAS SON DE BAJA CONDUCTIVIDAD FABULOSO, TE RECOMIENDO QUE SIEMBRES PALTAS PERO SI NO LA TIENE BUSCA OTRAS ALTERNATIVAS . SALUDOS
    Atte
    Jose Luis Canales Perez
    Gerente de Área Frutales DanPer
    Jcanales@danper.com


  9. #9
    mariano benjamin jara Guest

    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho

    Hola amigos:
    Si perdonen, yo he confundido lo relativo a conductividad electrica y filtracion,, tienes razon Luis. Sin embargo no creo que los suelos de esa zona sean altamente salinos tal como por ejemplo algunas zonas de Viru o Asia, y pienso que la conductividad electrica debe estar por debajo de 3 dS/m. Esperaremos el analisis de suelo y ojala que continuemos conversando y siento de alguna manera utiles para los agricultores peruanos.


  10. #10
    joseluiscanales está desconectado Moderator
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    Predeterminado Re: inversión agraria en la zona de el paraiso, Huacho


    Correcto pero mas que la importancia de la conductividad del suelo ,aun es mas importante la conductividad del agua teniendo buena calidad de agua la conductividad del suelo es manejable.
    suerte saludos.
    JL


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