Fue domesticada hace más de 2,000 años y es capaz de tolerar las más bajas temperaturas a más de 4,000 m.sn.m. Hoy, sus bondades nutritivas la han transformado en uno de los alimentos más apreciados del mundo entero. Conoce más de ella.
https://www.youtube.com/watch?v=SxE_DgSKuWM
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=SxE_DgSKuWM