Visita a Perú del consultor chileno Ing. Julio Cornejo (Agosto 2016)

Compartimos un video de la visita a Perú (Lima-Chincha-Ica) realizada por el consultor chileno, Ing. Julio Cornejo, especialista en paltas y cítricos. A continuación encontrarán algunas de las recomendaciones realizadas a nuestros clientes para que las tengan presentes en sus respectivos campos.

Para más información no duden en escribr a jasenjo@tattersall.com.pe

https://www.youtube.com/watch?v=cFfCwu46vHk

COMBATIR SALINIDAD / ASFIXIA RADICULAR

1. Una herramienta para combatir la salinidad de riego y/o suelos salinos es la aplicación de 2.5Lt/ha/cada 15 días de Ascophyllum nodosum; vía sistema de riego; sobre todo en las etapas de estrés fuerte a la planta (incluido de floración hasta cuaja); la aplicación foliar en la misma etapa se debe realizar
2. Los campos muy mal regados tienen problemas con Manganeso; la asfixia radicular se expresa con altos contenidos de Manganeso foliar;
a. Solución; riego muy pesado soluciona el asunto para romper capas duras profundas
3. El Manganeso se necesita puntualmente en flor hasta cuajado (tamaño aceituna).
4. Con 21% de materia seca; se tiende a tener pardeamiento de la pulpa.
5. Los riegos deben ser pesados y espaciados, para generar espacio poroso y lanzar el “hardpan” lo más profundo del suelo.
6. Temperatura para que el suelo “función” 20ºC; ello hace que las raíces se activen.

PALTO

1. El gasto energético de la palta para producir aceite es alto; por lo que restringir riegos resulta perjudicial, por el sobre esfuerzo de la planta.
2. Tenemos alta cantidad de Limo en la arena.
3. Solo a partir de 10% de arcilla nos sirve para mejorar el terreno.
4. Palto altamente susceptible a la asfixia radicular.
5. Como mejoramos infiltración de Agua
a. Aplicar Ac Húmicos y Fulvicos
Húmico Forma estructura de suelo.
Fulvico estimula formación de raíces.
b. Aplicar en los flashes de crecimiento; para aprovechar los crecimientos naturales de la planta.
PRIMER flash de Primavera: Octubre (aprox).
SEGUNDO flash de Otoño: Febrero (aprox).
Los flashes de crecimiento dependen de la altura, temperatura, carga productiva, etc.
6. No tenemos cuaja por:
a. Equilibrio Etileno-Ac. Abcisico
b. Estrés: Raíces que se asfixian, suceptibilizan a la planta para.
7. La aplicación de Ac Húmicos debe ser, superior a la recomendada en etiqueta
Aprox 80 lt/ha/aplicación; la segunda aplicación es 07 días después de la anterior (Hidrol 50). Solo dos aplicaciones al año.
8. Algas Marinas: Ascophyllum.
a. Vía uno: Estimula la promoción de fitohormonas naturales.
b. Vía dos: Reduce el estrés de la planta (reduce Etileno-Ac Abcisico)
c. Aplicaciones: 03 como mínimo; buscando bloquear la acción del Abscisión.
- Previo a floración - Palto
- Inicio floración - Palto
- 50% floración – Palto
- Amarre 1 post cuaja – Palto
- Amarre 2 hasta tamaño aceituna - Palta
d. Procurar no aplicar auxinas sintéticas.
e. Mezclar Ascophyllum con Metalosate Boro (1lt/ha/aplicación) – Metalsoate Zinc(2lt/ha/aplicación) – Metalosate Calcio3(lt/ha/aplicación): vía foliar.
9. La aplicación de Calcio debe ser SOLO HASTA CUAJA. Después de Cuaja el Calcio va a hoja.
10. Se debería aplicar Nitrógeno vía foliar, Nosotros tenemos el Nitro 28 (3lt/ha/aplicación)
11. La materia seca depende del equilibrio carga/hoja/raíces.
12.

PODA
13. Sol de la mañana: las ramas tienen orientación horizontal.
14. Sol de la tarde: las ramas tienen orientación vertical.
15. Se debe buscar luz al medio, meter fruta al interior, recoger ramas del sol de la mañana.
16. Se debe abrir copa, permitir que el sol entre al medio.
17. La planta debe abrir siempre, la copa, hacia el sol de la mañana.
UNICONAZOL O PACLOBUTAZOL
18. UNICONAZOL: Experiencia Chilena, se aplica pues tiene fruta y flor. Tiene menor poder residual, se aplica vía sistema de riego como máximo ocho meses antes de cosecha.

CITRICOS
1. Aplicar Ascophyllum al inicio de flor y luego al inicio de cuaja. Pues ambos estados fisiológicos son un “estrés” para la planta
2. Para el efecto de contra arrestar el Bufado; No superar los 10 ppm de Giberelina solo hasta inicios de fase 2
3. Nitrato de Calcio durante la fase 1 vía radicular.
4. Fruto recién cuajado durante tres semanas; vía foliar.
5. Tener un árbol lleno al medio, se tiene un árbol pequeño.
6. Las podas deben hacerse cuando los años sean de “alta” cuando se sepa que tienes una gran producción
7. El alto contenido de potasio en la fruto te afirma acidez
8. Para una mejor floración: Mezclar Ascophyllum (3lt/ha/aplicación) con Metalsoate Zinc (2lt/ha/aplicación) Metalosate Magnesio (1lt/ha/aplicación) – Metalosate Manganeso (2lt/ha/aplicación): vía foliar.
9. Se debería aplicar Nitrógeno vía foliar, Nosotros tenemos el Nitro 28 (3lt/ha/aplicación)
10. Teóricamente el incremento de azucares mejora el color.
11. La aplicación de Giberelina, Según Julio Cornejo, no hay efecto sobre la W. Murccott; la aplicación tardía de Giberelina ocasiona problemas de color.
12. La aplicación de Nitrato de Calcio vía radicular. debería realizarse; previo a la floración y hasta caída de pétalo flor.
13. Las algas exclusivamente como citoquininas y auxinas no tiene mucha cantidad; las algas ayudan a las plantas a formar sus propias hormonas. La vía anti estrés: bloquea la abscisión de fruto recién cuajado.
14. La aplicación de Ascophyllum, incrementa las células de la epidermis y lóbulos; sobre todo si se tiene problemas de cascaras muy delgadas. Esto es una acción secundaria.
15. El uso de 2,4 D para Mandarina NOVA hasta antes de caída de pétalo cierra el “ombligo”; a 10ppm/ha cierra el ombligo.

CLIENTES VISITADOS

1. FUNDO LA BORDA
2. FUNDO CUATRO VIENTOS
3. AGRICOLA DON RICARDO
4. JJC AGRICOLAS