Incrementan diez veces producción de papa en Huancayo con técnica de aeroponía

Huancayo, ago. 20 (ANDINA).- Bajo la técnica de la aeroponía para producir la semilla prebásica de la papa, la Estación Experimental Agraria Santa Ana del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) que funciona en Huancayo, logró resultados excepcionales, alcanzando una producción diez veces superior a la que se obtiene con el sistema tradicional.

“Después de varios años se ha conseguido nuevas formas de producción. Con el sistema convencional el rendimiento es de siete tubérculos por planta, pero con el sistema de aeroponía el rendimiento promedio es de 70”, explicó el investigador del Programa Nacional de Investigación de la Papa, Rafael Torres Maita.

La aeroponía es una técnica donde las raíces y los tubérculos crecen suspendidos en el aire sin tocar el suelo, con lo que se evita desinfectar el suelo con sustancias químicas que han sido prohibidas en el mundo como el bromuro de metilo que destruye la capa de ozono y que será prohibida totalmente el año 2015.

Dentro de un invernadero se cultiva plántulas de papa en mesas (cajones) especialmente adaptadas. Las raíces crecen en la parte inferior de las mesas, en oscuridad, para lo cual se las cubre con plásticos negros, y son nebulizadas periódicamente con sustancias nutritivas que posibilitan la formación de tubérculos en el aire.

De esta manera, los tubérculos se forman y crecen completamente libres de problemas sanitarios y producen hasta diez veces más que con las técnicas convencionales, remarcó.

Otra ventaja es que los tubérculos-semilla pueden ser cosechados del tamaño que el mercado de semillas requiere, desde 5 hasta 30 gramos, pues los fertilizantes nebulizados que se aplican a las raíces permiten que la planta continúe ininterrumpidamente su ciclo vegetativo hasta por más de 180 días.

Los primeros resultados fueron cuantificados tras la primera cosecha de semillas de papa realizada la semana anterior en el primer invernadero instalado en la Estación Experimental Santa Ana de Huancayo, con una inversión de seis mil dólares.

Las variedades de papa tienen diferente respuesta al crecimiento foliar, radicular y estolonamiento, comportándose mejor la variedad Yungay, seguido por INIA 303-Canchán y Amarilla Tumbay.

De otro lado, en relación al costo de la semilla de papa dijo que “hemos realizado los cálculos y podemos manifestar que en corto tiempo los costos de venta de la semilla bajará a la mitad, eso quiere decir que si hoy cuesta 50 céntimos se reducirá a 0.25”.

Adelantó que se implementa un segundo invernadero en la estación Santa Ana, y que se tiene proyectado avanzar en este proyecto con el objetivo de proveer la suficiente cantidad de semilla que requiere el mercado nacional.

Comentó que la tecnología de la aeroponía ya se ha difundido a nivel internacional y nacional. Las condiciones de luminosidad, humedad y el ambiente de Huancayo favorecen la obtención de resultados.

Foto: ANDINA / Pedro Tinoco.

Este tema es muy interesante. Se viene desarrollando desde hace mas de 80 años, y comenzó para hacer estudios en la raíz, ya sea, de tropismo, nutricionales, toxicidad, micorrrizas, etc. Comercialmente comenzó a utilizarse en países como Vietnam, Kenia y el 2010 el CIP lo incorporó y lo ha transferido a otros países y empresas. Aquí va un link de otra comunidad en Cajamarca que lo implementa. FELICIDADES!
aders peru

El titulo correcto debe ser...Incrementan diez veces produccion de semilla (tuberculillos) de papa con tecnica de aeroponia...porque a primera vista parece el incremento de la produccion de papa para consumo, y eso seria algo extraordinario para el mundo.