Hace tiempo, escribí en mi blog (http://www.meteoperu.blogspot.com/) sobre inteligencia climática y ahí explicaba de manera muy sucinta en que consistía. En esta ocasión quiero hacerles entrega de algunos datos que podrían ser de utilidad para ustedes ya que hablare del clima de las zonas productoras de Espárrago en México.

México, concentra el 99% de la producción de espárrago en cuatro estados: Sonora, Guanajuato, Baja California y Baja California Sur (ver cuadro N°1). El mayor productor es el estado de Sonora, y si queremos ser mas específicos podemos mencionar que es en el distrito de Caborca que se concentra la mayor superficie sembrada (aproximadamente 6,800 Ha).

Analizando la información mensual de la producción (figura 1) podemos notar que las cifras de marzo (18,395 Ton) son de lejos las mayores. Es importante recalcar, que La producción de este mes (marzo) y de los siguientes dos meses, será consecuencia del manejo en campo y de las condiciones meteorológicas registradas.

Una estimaciónde la producción durante los meses claves (Marzo-Mayo) podría basarse en el monitoreo de temperaturas y precipitaciones que suelen ser las variables más medidas y reportadas a nivel global. Pero no sólo basta con tener la información actual, sino que es necesario conocer los valores climáticos (promedio histórico), para así establecer que tan cerca o lejos, los reportes actuales, se encuentran del valor patrón o de referencia (anomalías).

Teniendo en cuenta que la mayor superficie sembrada con espárragos se encuentra en el distrito de Caborca se han elaborado gráficas de temperaturas extremas (figura 2) y precipitación (figura 3) de esta región para conocer sus variaciones a lo largo del año.


A partir de estos gráficos podemos decir que Caborca presenta una temperatura media anual entre 22.0°C y 24.0°C, un rango térmico promedio de más de 15°C y con un marcado ciclo estacional. Sus temperaturas máximas promedio oscilan entre los 31.0°C y 32.0°C, mientras que sus mínimas tienen extremos que superan los 25°C en verano y descienden a valores menores de 5°C durante el invierno.
Su acumulado de precipitaciones es bajo no superando los 40 mm/año y las lluvias más abundantes se registran entre junio y septiembre.

Temas similares:

• VENTA ESPARRAGO VERDE Y/O ESPARRAGO BLANCO - PEPINO DE MAR
• Artículo: Perú y México entran en la competencia por el arándano
• Luis Ginocchio Balcázar... Conociendo el nuevo Ministro de Agricultura del Perú
• Artículo: Denuncian competencia desleal dentro del tlc perú-china
• Conociendo la planta de la Tara (MINAG)