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Curso de Implementación de Sistemas Frigoríficos para Vinos y Piscos
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Curso de Implementación de Sistemas Frigoríficos para Vinos y Piscos

Esta es una discusión en el tema Curso de Implementación de Sistemas Frigoríficos para Vinos y Piscos dentro del foro Seminarios, Conferencias y Eventos, parte de la categoría Novedades; JQA Ingenieros en coordinación con el Instituto Rural Valle Grande, dicta el curso "Implementación de sistemas frigorificos para vinos y piscos en bodegas comerciales." Los días 28,29 de Febrero y 1 de Marzo . Los sistemas de refrigeración son imprescindibles en el proces o moderno de la elaboración del vino ...

 
  1. #1
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    Predeterminado Curso de Implementación de Sistemas Frigoríficos para Vinos y Piscos


    JQA Ingenieros en coordinación con el Instituto Rural Valle Grande, dicta el curso "Implementación de sistemas frigorificos para vinos y piscos en bodegas comerciales." Los días 28,29 de Febrero y 1 de Marzo.
    Los sistemas de refrigeración son imprescindibles en el proceso moderno de la elaboración del vino y pisco. El uso y aplicación de éstos, garantiza un proceso correcto de fermentación, preservación de aromas y frescura.
    Se trataran temas como:
    • Importancia del sistema de frío en la calidad del vino y pisco.
    • El empleo del frío en la cosecha y en los procesos enológicos de la vendimia.

    • Estabilización del vino.

    • Diseño y montaje de sistemas frigoríficos.

    • Visita a las instalaciones de una bodega vitivinícola.

    Mira el Programa del curso

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    Última edición por JQA Ingenieros; 10/02/12 a las 06:46 PM
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  2. #2
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    Predeterminado Re: Curso de Implementación de Sistemas Frigoríficos para Vinos y Piscos


    Muchas gracias a todos por su participacion y visita. Nos preparamos para el ultimo dia del evento, las visitas tecnicas a las bodegas. Muchas gracias.

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