La campaña de la uva de mesa en Ica comienza con el pie derecho

En 2014 las exportaciones de uva peruana sufrieron un aumento de casi un 60% en relación con el año anterior, según informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

Mientras que la temporada en el norte del país ya está casi terminando, en el importante polo productivo de Ica recién está comenzando y se desarrollará hasta marzo.

“Estamos empezando la campaña con muy buena fruta y tenemos programado exportar unos 350 contenedores de Red Globe este año”, comenta Carla Robles, gerente comercial de Corporación Agrolatina.

La empresa con base en Ica y Nazca está dedicada a la producción, al empaquetado y a la exportación de uva de las variedades Red Globe, que envía principalmente al mercado asiático y Flame, que exporta a Estados Unidos y Europa, así como también de aguacate y granadas.

Sweet Panda es la marca premium de la empresa. Se selecciona siguiendo rigurosos criterios de tamaño, textura y, principalmente, color, el cual debe ser de un rosado claro.

“Nuestra marca está teniendo excelente aceptación en China y este año buscaremos crecer con ella en los mercados alternativos como son el de Vietnam, India e Indonesia”, afirma Carla.

Sobre los planes para el futuro de la empresa, Carla señala: “Actualmente contamos con 350 hectáreas dedicadas a la producción de uva Red Globe, pero nuestro plan de crecimiento incluye empezar a crecer con variedades sin semilla hasta alcanzar las 700 hectáreas en total a un ritmo de crecimiento de 50 hectáreas anuales”.

Fuente: http://www.freshplaza.es/article/869...el-pie-derecho