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| La popularidad de la quinua es fuerte en ese país. Café peculiares y productos 3D se encuentran en la lista de oportunidades de negocio en ese país para el 2015. |
El estudio brinda una lista de 14 ideas de negocios lucrativos en el Reino Unido entre los que destaca la comida peruana. Esto se debe al reciente interés en nuestra comida en este país europeo.
Los resultados del estudio recogido por uno de los diarios de mayor circulación en el Reino Unido “Telegraph” resalta “La gran popularidad de los granos de quinua han permitido su uso como una super alimento”. El estudio indica que aunque menos del 5% de británicos ha probado comida peruana, a casi la mitad le encantaría hacerlo por lo que hay una gran demanda de restaurantes y locales que proporcionen alimentos y platillos peruanos.
Martín Morales del restaurante peruano Ceviche señala “ha habido una explosión en el interés por nuestra comida (…) la gente aquí quiere cocinar, tocar, ver, sentir nuevas comidas (…) La comida peruana encaja perfectamente con esta necesidad dado que tenemos todo el potencial por satisfacer la necesidad de una experiencia mágica, rica en historia y con un exquisito sabor.
Las otras ideas de negocio que regirán este 2015 en el Reino Unido son los cafés peculiares, productos 3D, alimentos proteicos, vestimenta sostenible, accesorios para bicicletas, cuidado de mascotas, apps para pedir servicios en casa, entre otros.
Fuente: http://proexpansion.com/en/articles/...en-reino-unido
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