Compran 12 toros Brown Swiss para elevar producción lechera en Incahuasi

La Gerencia Regional de Agricultura de Lambayeque adquirió 12 toros reproductores de raza Brown Swiss para mejorar la calidad del ganado en distrito altoandino de Incahuasi e incrementar la productividad lechera en esa zona del país, se informó hoy.

Juan Enrique Valdera Sandoval, coordinador general del proyecto de ganadería, manifestó que en Incahuasi se han instalado doce reproductores para que se ejecute la monta natural con el ganado lechero criollo.

“Se ha dividido este distrito en tres sectores, la zona de Incahuasi, que abarca la parte más alta, el centro donde está Uyurpampa y la zona baja donde se ubica Laquipampa en la que se han entregado cuatro reproductores por cada sector”, indicó en diálogo con la Agencia Andina.

Destacó que los animales, que fueron traídos desde Puno, presentan una alta calidad genética.

“En el campo ferial de Pomalca (provincia de Chiclayo) se realizó su adaptación para luego ser trasladados a la zona andina de Incahuasi”, mencionó.

Explicó que, con el cruce de éstos animales, las crías que van a procrear nacerán mejoradas en un 50 por ciento.

"Ya empezó desde hace un mes las primeras montas eso significa que en octubre próximo tendríamos las primeras crías nacidas con animales Brown Swiss”, subrayó.

Resaltó que el ganado Brown Swiss tiene como característica ser resistente a diferencia de otras razas.

“Es un animal adaptable a la sierra. En Incahuasi ya se están haciendo las reproducciones a cargo de personal que está en esa zona con dos veterinarios y un zootecnista que dan el seguimiento a este ganado”, apuntó.

Mencionó que las madres de los toros reproductores llegan actualmente a producir diariamente 30 litros de leche fresca en dos ordeños.

“Como se puede ver, las madres de estos toros trasladados a Incahuasi son de alta calidad genética y han sido criados al pastoreo, similar a lo que se hace en la sierra de Lambayeque”, anotó.

Estimó que en dos años el ganado actual de Incahuasi producirá unos 10 litros de leche y que en 10 años se espera la obtención de un animal genéticamente puro.

Mencionó que en Incahuasi los productores locales manejan entre tres a cinco ejemplares de ganado lechero.

“En esta zona se han captado 150 productores con los que trabajamos. Se está agrupando a estos ganaderos para que se conforme una asociación”, señaló.

Indicó que para la sostenibilidad del proyecto han suscrito un convenio con el Municipio Distrital de Incahuasi a fin de que se beneficie a todas los ganaderos del lugar.

Esta actividad forma parte del proyecto de inversión pública denominado “Asistencia técnica y capacitación para promover el desarrollo de la ganadería lechera en el departamento de Lambayeque”.

El proyecto incluye, además de la jornada de adiestramiento a los ganaderos, la inseminación artificial para mejorar vientres de ejemplares que son básicamente criollos la es implementada en las localidades costeras de Lambayeque, donde existe cierta tradición en el manejo de inseminación artificial.

Mencionó que se han instalado en lugares estratégicos de la costa de la región Lambayeque doce postas de inseminación artificial y 17 botiquines veterinarios que mejorarán la ganadería a nivel regional, para lo cual se suscribió convenios con municipios distritales a fin de dar sostenibilidad a la iniciativa.

“Se han instalado postas en el distrito de Pátapo, Monsefú, Pimentel, Lagunas (Mocupe), Pomalca, Manuel Mesones Muro, Mochumi, Motupe, Olmos así como en la agencia agraria de Ferreñafe y Jayanca. Además próximamente se realizará la instalación en Pítipo”, enumeró.

Mencionó que los extensionistas visitan a los productores cuatro veces al mes para brindar el asesoramiento. “Se tiene en promedio 45 a 50 productores por extensionista”.

En abril próximo concluirá este proyecto financiado por el gobierno regional de Lambayeque con un presupuesto de un millón 636,799 soles, a fin de promover este año el desarrollo de la ganadería lechera en la región Lambayeque que produce diariamente unos 200,000 litros diarios de leche fresca.

Fuente: http://www.andina.com.pe/agencia/not...x#.UyxNcPl5OAU