Cuy: Una alternativa de negocio

Inversión para iniciar el proyecto es fuerte, pero es una actividad que deja rentas a corto plazo.

La inversión para poner un galpón de cuyes, es fuerte, pero las ganancias son rentables al 100%.

La crianza de cuyes es una buena alternativa para los que desean iniciar su propio negocio. Con un manejo tecnificado, el comercio crecerá, dejando considerables ganancias para los que apuestan por este trabajo.

Francisco Rojas Ñahuanripa, jefe de campo de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán, explica las cosas que deben ser tomadas en cuenta, al momento de iniciar la crianza cuyes.

Si no tienes mucha experiencia lo recomendable es comenzar con cantidades pequeñas, que significa de 30 a 50 cuyes.

Rojas Ñahuanripa, refiere que la inversión para el negocio de cuyes es fuerte, pero es una actividad rentable a corto plazo, porque las ganancias son al 100%.

La construcción de galpones para cuyes debe disponer de cierto espacio para una mejor crianza.

Lo importante es contar con un área de siembra de forraje (alfalfa y chala), para garantizar la alimentación de los cuyes, si no lo tienes los costos de alimentación y producción aumentará.

Otro aspecto que debe ser tomado en cuenta por las personas que deseen incursionar en este negocio, es que deben disponer de un galpón exclusivo para la reproducción y otra para el engorde.

Los materiales más usados para las paredes de los galpones son: madera, adobe y ladrillo; para las ventanas mallas; techo de calamina, paja, teja o eternit; para el piso tierra apisonada y concreto.

Las pozas son para un promedio de siete hembras y un macho. Pueden ser de 1.5 metro de largo por un metro de ancho y 45 centímetros de altura.

Las pozas deberán ser divididas por paneles de madera o malla metálica.

MANEJO. Las enfermedades que atacan a la especie tradicional que no estén bien alimentadas son: salmonelosis, neumonía, micosis, parásitos externos, conjutivitis, timpanismo, entre otros. Y para evitar la mortalidad de los animales domésticos, se debe mantener una adecuada higiene en toda la granja.

Los interesados que deseen recibir asesoría técnica en el manejo tecnificado de crianza de cuyes, pueden acercarse a la Dirección Regional de Agricultura.

Fuente: http://diariocorreo.pe/ciudad/una-al...egocio-565456/