Valor de nuestros productos hace de Mistura una oferta internacional

Destaca Presidente en inauguración de VII Feria Gastronómica Internacional

El presidente Ollanta Humala dijo hoy que la labor de los agricultores y el potencial de los productos peruanos hacen de la feria gastronómica Mistura una oferta internacional y permiten que el Perú sea conocido también por su buena comida, que genera un espacio de amistad.

“El Perú se distingue porque pone en valor sus propias fuerzas productivas que son nuestros agricultores, pone en valor el potencial que tenemos como la papa, el maíz, la quinua, y otros tantos productos que hoy día convierten a Mistura en una oferta internacional”, subrayó.

Asimismo, destacó que Mistura “va más allá”, porque permite al Perú hacerse conocido no solamente por la minería, sino también por su buena comida, que genera un espacio de amistad.

“Uno comparte la mesa con un amigo, un plato de comida con alguien, lo que nos hermana, por eso muchas reuniones se hacen en los almuerzos de trabajo, porque la buena comida facilita las buenas relaciones, y eso también nos da Mistura”, dijo.

Propuso, además, que la Feria Gastronómica Mistura puede ayudar a trabajar y luchar contra el problema de la desnutrición crónica infantil.

“Si hacemos una unidad entre el sector privado y el público podemos, juntos, llevar productos nutritivos a las casas de las familias más humildes y que tienen el problema de la desnutrición”, afirmó.

El Mandatario consideró “fundamental” combatir a la comida chatarra, y, en ese sentido, calificó a Mistura de un ambiente de promoción de comida saludable, razón por la cual el Gobierno la promociona.

“Debemos luchar hoy día contra la comida chatarra, aquella que te venden en baldes y que de valor nutricional no llega ni a un poquito; en cambio tenemos acá muchos productos que nos pueden ayudar a defender la buena salud de nuestras familias”, afirmó.

Comedores populares
Propuso, asimismo, que en la próxima edición de esta importante feria participen los comedores populares, a fin de dar a conocer los potajes que preparan para alimentar a la población.

“De esa manera iremos avanzando con inclusión social, una idea que nace de ustedes y que puede ayudar a abrir más mercados para nuestros productores”, comentó.

Durante su discurso inaugural de la VII edición de Mistura, el presidente Humala destacó también que el Estado construye carreteras, como la Longitudinal de la Sierra y la conectividad de las provincias, para que los agricultores lleven sus cosechas a un menor costo a los mercados.

Refirió que productos nativos como la racacha, que estuvo presente en la feria gastronómica realizada en el Patio de Honor en Palacio de Gobierno, el sábado, deben promocionarse para la alimentación de los peruanos; así como diversos más, que salvaron de la hambruna a otras sociedades.

Por ello, exhortó a la comunidad internacional a respetar el origen de los productos peruanos, para que no se los lleven del país de manera ilegal.

“Así que hay que defender lo nuestro y que existan más misturas para luchar contra la desnutrición crónica infantil, para que en este espacio lo público y lo privado nos demos la mano y avancemos, y para promocionar la buena comida, la comida sana”, puntualizó.

Acompañaron al presidente Humala en la VII Feria Gastronómica Internacional Mistura 2014 lo ministros de Comercio Exterior, Magali Silva; del Ambiente, Manuel Pulgar-Vidal; de Agricultura, Juan Manuel Benites; así como la Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia.

Firmes en lucha contra narcotráfico
En otro momento, el Mandatario fue consultado sobre el hallazgo de droga en el vehículo de un candidato a la alcaldía de Barranca y reafirmó la importancia de ser firmes en la lucha contra el narcotráfico en el país.

Sobre la cantidad de droga encontrada en el vehículo, el Jefe del Estado comentó que es igual de condenable que una persona tenga en su poder 40 kilos o una cifra mayor de clorhidrato de cocaína, pues ello ya la convierte en narcotraficante que debe ir a la cárcel.

“El pueblo no va a perdonar a bancadas que quieran avalar a narcotraficantes diciendo que no eran 400 sino 40 kilos (de droga), esas son criolladas”, refirió.

Fuente: http://www.andina.com.pe/agencia/not...on-521870.aspx