EEUU concentra el 44% de exportaciones peruanas de páprika

La exportación de páprika sumó 71.1 millones de dólares entre enero y noviembre del 2013, mientras que Estados Unidos es el primer destino y concentra el 43.6 por ciento del total de envíos, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).

Indicó que la cifra significó una contracción de 28 por ciento respecto a similar periodo de 2012, sin embargo, esta situación podría ser revertida si los agricultores apuestan por incrementar las área de cultivo, siguen capacitándose y mejoran la inocuidad de su oferta.

El presidente del Comité de Capsicum de Adex, Renzo Gómez, Barranca (Lima) es ahora la principal zona productora de páprika en el país gracias a la capacitación recibida y los rendimientos logrados.

“Tenemos instalada una Mesa de Trabajo conformada por agricultores, exportadores y entidades del Estado como Senasa y hemos obtenido grandes resultados al incrementar de 400a 1,000 las hectáreas de cultivo de páprika”, declaró.

Le siguen Arequipa, Ica, Lambayeque y Piura, zonas que también han recibido capacitación y lograron mejoras en rendimiento.

“Podemos seguir aumentando las áreas ya que se empieza a sentir la escasez (áreas reducidas) y con ello, retornan los buenos precios”, expresó.

Perú exportó páprika en varias presentaciones como entera; triturada/pulverizada, y en trozos o rodajas, las que tuvieron una participación de 63 por ciento, 28 por ciento y nueve por ciento de los despachos totales, respectivamente.

Asimismo, la páprika entera (45 millones de dólares) tuvo una caída de 26 por ciento en ventas; la triturada/pulverizada de 31 por ciento; y la de trozos o rodajas de 35 por ciento.

Gómez explicó que la contracción de las exportaciones de páprika se debe a diversos motivos, entre ellos, el retroceso de los precios internacionales y la crisis en España.

“Los precios cayeron por la presencia de China, especialmente en el primer semestre de 2013que tuvo una gran oferta. También afectó la crisis económica en España, que era el principal mercado de nuestra páprika y que ya no compra en las mismas cantidades”, precisó.

A nivel de mercados de destino, Estados Unidos registró compras por 31 millones de dólares entre enero y noviembre del 2013, lo que representó una caída de 25.5 por ciento en comparación al mismo periodo de 2012, según el reporte de la Gerencia de Agro de Adex.

En el segundo lugar del ranking se ubicó España (-39.6 por ciento) concentrando el 30.2 por ciento de las exportaciones, le siguen México, Guatemala, Chile, Rusia, Canadá, Brasil, Israel, Países Bajos, República de Sudáfrica, Letonia, Ucrania, Venezuela, entre otros, de un total de 29 destinos.

Las principales empresas exportadoras fueron Outspan Perú., BCF Spices, Agrícola Pampa Baja, Ecoacuicola, Perú Spices, Industrial Comercial Holguin e Hijos, entre otros.

Gómez informó que el 19 y 20 de febrero se realizará la V Convención Internacional de Capsicum en Barranca con el fin de informar del nuevo escenario mundial y la situación del mercado nacional, incentivar el cultivo en condiciones exportables inocuas, fomentar la generación de productos con mayor valor, entre otros.

Este certamen denominado “Marcando nuevas tendencias para los capsicums peruanos” es organizado por Adex con el apoyo de Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Ministeriod e Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Promperú y el Gobierno Regional de Lima.

Además, tiene como socios estratégicos a la Municipalidad de Barranca y Senasa y cuenta con el auspicio de Farmex, Olam, Bayer, TQC y Hortisemillas.

Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/not...x#.UuZslRDv7IU