La Junta Nacional del Café (JNC) informó hoy que a partir de mañana 160 expositores participarán en la 3era Expo Café, y esperan recibir al rededor de 10 mil visitantes durante los días de la feria.
La 3era Expo Café se realizará del 27 al 29 de octubre en el Parque de la Exposición y reunirá a toda la cadena del café peruano, y con lo que busca convertirse en un referente para el sector cafetalero mundial.
El presidente de la JNC, Anner Román, dijo que la Expo Café empieza a ser conocido dentro y fuera del país y que este año espera recibir a más de 10 mil visitantes que disfrutarán de las variedades de café.
Señaló que esta feria nació con el objetivo de promover el consumo interno y la industria del café, por ello, además de lo mejor del grano aromático, los asistentes encontrarán equipos, maquinarias, servicios diversos y conferencias especializadas sobre el mundo del café.
“Podrán encontrar los mejores cafés del país, que han sido trabajados con mucho cuidado y han logrado superar la plaga de la roya. Nosotros queremos crear una cultura del café de calidad porque los peruanos también tenemos derecho a tomar buen café”, sostuvo.
Informó que las expectativas de los países consumidores por nuestro café es cada vez más grande.
Señaló que desde el año pasado muchos extranjeros visitaron la Expo Café en busca de los granos aromáticos peruanos.
Entre los compradores internacionales que este año visitarán la feria está la Asociación Americana de Cafés Especiales de Estados Unidos (SCAA por sus siglas en inglés).
“Ello han escuchado mucho de nuestro café y han llegado con mucho interés, pues Perú ha sido nombrado como país anfitrión de la SCAA del próximo año, que se llevará a cabo en Seattle, Washington. La fama del café peruano hace que vean a nuestro país como un potencial proveedor”, remarcó.
Los compradores internacionales viajarán a diversas zonas cafetaleras en la que podrán observar el manejo de nuestro grano aromático.
La Expo Café está organizada por la Junta Nacional del Café (JNC), la Cámara Peruana de Café y Cacao, así como los ministerios de Agricultura y Riego, de la Producción y de Comercio Exterior y Turismo, junto a la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo y Devida.
Los visitantes podrán disfrutar de diversas actividades vinculadas al café como shows de barismo, talleres especializados, presentación del café en la gastronomía, y la premiación de los mejores cafés del Perú elegidos en el IX Concurso Nacional de Cafés de Calidad.
Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/not...x#.UkXL7oZLMuk
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