Equipos. Nueva maquinaria aumentará el estándar de calidad de la quinua arequipeña. (Foto: Manuel Berrios/La República) |
La irrigación de Majes este año ha proyectado exportar 1,512 toneladas de quinua a Estados Unidos, Japón y países de la Unión Europea, generando un fuerte movimiento económico y más de 1,500 puestos de trabajo.
Esta rentabilidad se hará posible gracias al inicio de operaciones de una nueva planta de la empresa DanPer, de más de un millón de dólares, la cual se ubica en Majes, y se encarga de moler y procesar el grano seco.
El gerente de Operaciones de la empresa, Robin Anaya, señaló que hasta el año pasado (con el apoyo de máquinas de las filiales), se logró exportar 60 containers con 21 toneladas de quinua cada uno, es decir 1,260 toneladas, por un valor de 6 millones de dólares. Con la nueva planta que iniciará sus operaciones este lunes, las exportaciones aumentarían en un 20%.
Los mercados
"En el año 2014 compramos a los medianos y pequeños agricultores 5 millones de soles en quinua, ahora las compras aumentarán también en 20%. Por cada hectárea se recolecta 5 mil kilos de quinua", comentó el gerente de Desarrollo Agrícola de DanPer, Néstor Díaz.
Respecto a las ventas, el 60% de ellas se va directamente al mercado estadounidense, donde la tonelada de quinua cuesta 3,800 dólares, le sigue Europa con 3,600 y finalmente Japón y Asia con 4,200 dólares, este último mercado es el más exigente respecto a la calidad del producto.
Fuente: http://www.larepublica.pe/12-03-2015...uinua-este-ano
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