Mercado de productores de Santa Anita realiza feria gastronómica

Evento gastronómico es organizado por tercer año consecutivo

Lima, jul. 17. Treinta y cinco expositores de la comida peruana participarán mañana, viernes 18, en la Feria Gastronómica por Fiestas Patrias que por tercer año consecutivo organiza el mercado de productores de Santa Anita.

Representantes de dicho mercado señalaron que este evento es una oportunidad para mostrar las bondades de la variada gastronomía peruana pero también para resaltar el aporte de los productores, quienes traen a la ciudad ingredientes del campo como la papa, el arroz, las especias, el plátano, entre muchos otros.

“Con más de 35 expositores de la gastronomía popular peruana, el Mercado de Productores Santa Anita espera que este año concurran aproximadamente cien mil personas desde el viernes 18 de julio y hasta el 31 de julio”, explicaron.

De esta forma, invitaron a degustar platos reconocidos como la pachamanca, arroz con pato, rocoto relleno, tacacho con cecina, juanes, cebiche de pescado, carapulcra, sopa seca, pollo al cilindro, parrillas, pollo a la brasa, anticuchos y licores de diversas partes del Perú. El mercado se encuentra en la avenida La Cultura 701, en el mencionado distrito.

Fuente: http://www.andina.com.pe/agencia/not...x#.U8ktV_l5OEU