La producción del azúcar durante el 2010 es normal y se estima que al cierre de este año llegue a un millón 26,000 toneladas, mientras que la tendencia de su precio es a la baja, aseguró hoy el Ministerio de Agricultura (Minag).
El director de la Oficina de Estudios Estadísticos y Económicos (OEEE) del Minag, Santos Maza, afirmó que la empresa Pomalca tuvo un desperfecto mecánico en su planta, lo cual motivó una paralización en sus actividades lo que habría influido en el alza en el precio del azúcar registrado en los últimos días.
“Esa expectativa generó la versión de que no va a haber azúcar y los comerciantes empezaron a incrementar el precio”, explicó.
Indicó que el domingo la bolsa del azúcar rubia, de 50 kilogramos, estuvo en 115 nuevos soles y el miércoles llegó a 127 soles, mientras que hoy está a la baja en 126 soles y para normalizarse el precio debe llegar a 115 soles.
“La tendencia es que se anule la expectativa de la escasez de azúcar de la cual se aprovechan algunos comerciantes y eso genera la incertidumbre”, explicó.
Estimó que el precio se normalizará porque la producción nacional de caña y de azúcar en los ingenios está normal.
Precisó que es competencia del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) realizar las investigaciones respecto al alza del azúcar ya que, si se da esta situación, la distorsión estaría en la comercialización y no en la producción.
Sin embargo, Maza resaltó que existen mejores precios en los hipermercados mayoristas y que hay otros productos alimenticios cuyos precios han bajado, como el pollo y la papa.
Fuente: Andina
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