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Foto: FreshPlaza |
Felix Instruments - Applied Food Science se unirá a STEP Systems en Fruit Logistica 2017 en Berlín, Alemania, para presentar su nueva línea de analizadores de gas portátiles, así como su medidor portátil de la calidad de la fruta.
La empresa asegura que su analizador de gas mide el nivel de CO2 y O2, de un 0 a un 100%, lo cual ayuda a prevenir el deterioro y aumenta la vida útil. El medidor de calidad F-750 ofrece una forma discreta de comprobar la calidad de la fruta sin dañar el producto, según Felix Instruments. Este aparato ya se emplea mucho en el sector australiano del mango para comprobar la madurez y detectar el momento ideal para la cosecha, midiendo la materia seca y los grados Brix de forma no destructiva.

STEP Systems y Felix Instruments presentarán ambos productos en el puesto número B07 del pabellón 21 de Fruit Logistica.
Fuente: FreshPlaza
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