 | Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia |
“Las agricultoras, el ministerio (de Agricultura) y todo el gobierno del presidente Ollanta Humala estamos haciendo de la quinua un grano con valor, con más valor para las familias agricultoras y para nuestras mujeres, que tienen una gran labor en el sembrío y la cosecha de la quinua”, apuntó.
Heredia Alarcón, aprovechó la ocasión para reconocer el trabajo de estas familias que por años han sembrado y cosechado la quinua, y por "haber sido las guardianas" de este milenario grano andino de “gran importancia para el Perú y el mundo”.
Asimismo, refirió que gracias al Fondo Nacional de Capacitación Laboral y de Promoción del Empleo (Fondoempleo), a través de sus fondos concursables, las familias agricultoras dedicadas a la quinua podrán conectarse al mercado y aumentar su productividad.
Para la esposa del Jefe del Estado, la quinua no solo posee un gran valor nutritivo que contribuye a la seguridad alimentaria de la población, sino que también resulta de gran importancia para la productividad de las familias campesinas.
Por esa razón, explicó, la quinua está presente en los programas de alimentación escolar, incluso en Cuna Más; además de estar presente en diversos productos como el pan de quinua, las galletas y la harina elaborada con este producto andino.
“Ya se comercializa la quinua y esperamos que siga así para el mercado interno y también para afuera. Eso ya se está dando y lo que queremos es aumentarlo”, anotó.
En otro momento, resaltó que se han recogido las inquietudes de las comunidades campesinas de Huancavelica y se pudo comprobar que una de sus grandes demandas es obtener mayores cantidades de agua para el riego de los sembríos.
“Se les ha pedido hacer sus proyectos para el fondo Mi Riego, a fin de que tengan agua, que es lo que está faltando”, expresó Nadine Heredia.
Fuente: http://www.andina.com.pe/agencia/not...9D-559465.aspx
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