Productores de Junín y Pasco presentarán en Estados Unidos café de alta calidad

Productores de café asesorados por Sierra Exportadora participarán en la 26° Feria Internacional del Café Especiales 2014, en la ciudad de Seattle, en Estados Unidos, donde el Perú es un país "invitado de honor".

Marlene Gomero, gerente general del Comité de Productores Copaevin, y Paul Gallo, gerente general de la Cooperativa Alto Palomar, presentarán el café andino de alta calidad en el Stand 17 de PromPerú, ubicado en el pabellón peruano.

La especialidad de Copaevin es el café verde, el cual está compuesto de grano de café lavado de cosecha nueva, producido en zona alta; así como café tostado, producido sobre los 1,400 a 1,800 metros sobre el nivel del mar..

En tanto, la Cooperativa Alto Palomar, presentará café arábica, el cual es producido a una altitud de 1,200 a 1,800 metros sobre el nivel del mar, bajo sistemas agroforestales.

Este año, Perú participa por décima vez en esta feria, donde estarán presentes cerca de 50 productores, empresas e industrias peruanas, a través de representantes de diversas entidades vinculadas a la producción y el comercio cafetalero.

El pabellón de Perú tendrá una dimensión de 100 metros cuadrados.

Fuente: http://www.andina.com.pe/agencia/not...x#.U1pv8Pl5OAU