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Las posibilidades de crecimiento del mercado orgánico en nuestro país son diversas. Gracias a la gran cantidad de microclimas (Perú posee el 70% de microclimas en el mundo), la agricultura orgánica puede desarrollarse sin necesidad de elementos externos en gran cantidad de productos. Además, dada la predominancia del minifundio, la producción a pequeña escala puede ser aprovechada. En el 2012, el número de productores orgánicos en el Perú lo ubicaba en el sétimo puesto a nivel mundial, siendo el segundo con más productores de este tipo en la región sólo después de México.
Sin embargo, la superficie dedicada a la agricultura orgánica aún debe seguir creciendo. Perú es el quinto país de la región según la cantidad de tierras dedicadas a los productos orgánicos, muy por debajo de Argentina o Uruguay, las cuales lideran este sector en la región.
Para más información sobre este tema no deje de leer el informe de Proexpansión Perú, ¿País orgánico?
Fuente: http://proexpansion.com/en/articles/...llo-en-el-peru
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