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En Surco desarrollan biohuerto con productos orgánicos para consumo de vecinos
  • En Surco desarrollan biohuerto con productos orgánicos para consumo de vecinos


    Los vecinos de Surco ya disfrutan de las hortalizas orgánicas, producto del biohuerto, creado por la municipalidad distrital, que empezó a dar sus frutos.

    Esta iniciativa, que se ejecuta en un terreno de 300 metros cuadrados, ha logrado repartir 580 paquetes de hortalizas entre los vecinos que participan en las diferentes audiencias organizadas por el distrito; que se benefician con la entrega de lechuga, espinaca, acelga, betarraga, brócoli, tomates, zapallito italiano, maíz, entre otros.

    El subgerente de Limpieza, Parques y Jardines de este distrito, Wagner Safra, dijo que el biohuerto
    existe desde el 2011 como piloto, pero recién a inicios del año pasado empezó a generar una producción más elaborada "la cual nos podemos dar el lujo de compartirla con los vecinos”.

    Representantes de esta comuna señalan que estos productos son 100% orgánicos, pues a lo largo de su cultivo no se ha utilizado ningún tipo de fertilizantes ni pesticidas, por lo que su cosecha ha sido completamente natural y bajo los estándares correspondientes.

    Cabe resaltar que el “Biohuerto Surcano” está abierto al público, por lo que se coordina visitas guiadas de vecinos y colegios, durante las cuales especialistas instruyen a los visitantes acerca de la siembre y cosecha de los vegetales.

    Fuente: http://www.andina.com.pe/Espanol/not...x#.UtVO2PTuKAU
    Comentarios 4 Comentarios
    1. Avatar de Cerpa
      Cerpa -
      ¿Y las semillas? Hice una pregunta en el foro y nadie me ha respondido. ¿Quien vende semillas orgánicas de hortalizas? ¿O es que uso cualquier semilla y sólo si no uso pesticidas o fertilizantes sintéticos, mi planta ya es orgánica? Pienso que esto no es así, y está imperando la ignorancia o la famosa pendexada peruana.

    1. Avatar de Bruno Cillóniz
      Bruno Cillóniz -
      Estoy casi seguro que localmente puedes ofrecer tu producto orgánico, sin contar con ningún tipo de certificación, por lo que seguramente habrán los clásicos "vivos" que se aprovechen de esta situación.

      Por otro lado, si no utilizas fertlizantes ni pesticidas sintéticos en tu cultivo, técnicamente estarías ofreciendo un producto orgánico; pero para temas de exportación, necesariamente debes contar con una certificación que acredite tu proceso orgánico, y aún así hay algunos que le sacan la vuelta al cliente con esa certificación, enviándole gato por liebre.

      Sigue intentando hacer tus consultas en el foro para que aclares tu dudas sobre estos temas.

      Suerte con tus proyectos y saludos.

    1. Avatar de Cerpa
      Cerpa -
      Es importante definir este asunto, por lo siguiente: Las semillas comercializadas por cualquier tienda especializada poseen 2 tipos de aditivos químicos sintéticos: los preservantes, para que dure la semilla y no le entre algún bicho (lo cual me parece lógico); y las trazas de los pesticidas usados en las plantas madres. Si vamos a hacer las cosas en serio, creo yo, que una VERDADERA semilla orgánica no puede tener ninguno de esos 2 tipos de aditivos sintéticos. Porque no es "orgánica". ¿No les parece? Dejemos a un lado, nuestra mediocridad y pendexada, pensemos como país del primer mundo, ¿Hay proveedores así en el Perú? Hasta donde he investigado, no. En teoría, la única entidad seria que acredita plantas orgánicas para venta es la UNALM. Pero, no debemos conformarnos con tolerar el gato por liebre, amigo Cilloniz. ¿De qué sirve crecer 6%, vender berries a todo el mundo, pavonearnos de que nuestra culinaria es la mejor del planeta, si seguimos siendo los mismos cavernícolas de siempre? Si en el Desarrollo no incluimos al factor humano, entonces nuestras paltas, espárragos y arándanos son más civilizados que nosotros.

    1. Avatar de Bruno Cillóniz
      Bruno Cillóniz -
      La solución está en la Educación y fíjate dónde estamos en ese rubro.

      Pendexos van a existir siempre y en todos lados, así que hay que aprender a convivir con ellos sin que nos afecten con sus pendexadas.

      Saludos

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