VI Congreso Internacional del Espárrago congregará a 300 asistentes

Entre productores, exportadores y proveedores

El próximo VI Congreso Internacional del Espárrago, que se efectuará el 18 y 19 de setiembre, congregará a 300 productores, exportadores y proveedores, además de especialistas nacionales y extranjeros, quienes evaluarán la situación actual de este producto peruano, informó el Instituto Peruano del Espárrago y Hortalizas (IPEH).

El Congreso Liderando el mercado con innovación y excelencia, abordará cuatro áreas temáticas, entre ellas la nutrición vegetal, automatización de la industria esparraguera, mejoramiento genético, y mercados y comercialización.

"No olvidemos que Perú es líder en la exportación de espárragos a nivel mundial, y es considerado uno de los productos estrella de las agroexportaciones", indicó el director ejecutivo del IPEH, Carlos Zamorano.

También, se darán a conocer las mejores técnicas dentro del manejo agronómico, así como en la promoción de la aplicación de sistemas internacionales de calidad, que optimicen los procesos y mejoren su eficiencia en la producción, respetando el medio ambiente, y en favor de la industria del espárrago.

"Por ello, el IPEH se preocupa por generar diferentes instancias donde intervenga toda la cadena productiva, analizando la problemática y generando diferentes salidas estratégicas que adopte el sector en el mediano plazo", subrayó.

Este evento es organizado por el IPEH, y coorganizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE), y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Fuente: http://www.andina.com.pe/agencia/not...es-521603.aspx