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San Francisco Consulting

Cifras de los mercados para las agroexportaciones y estadísticas de la evolución de algunos indicadores relevantes para varios cultivos exportables de importancia.

  1. IMPACTO DE LOS FENÓMENOS EL NIÑO DEL 82/83 Y EL 97/98 EN LA PRODUCCIÓN DE UVA, PALTA Y ESPÁRRAGO - PARTE 3 DE 3

    por - 06/04/17 a las 06:44 AM (San Francisco Consulting)
    Efectos de los Niños del 82/83 y 97/98 sobre el cultivo del espárrago
    En el caso del espárrago, se observa en el gráfico 9 que a nivel mundial podría haber habido un ligero impacto en la producción y rendimiento por hectárea en El Niño 82/83 la producción tuvo un pequeño incremento de 1’389,783 t en 1982 a 1’395,671 t en 1983 (0.4%) y el rendimiento promedio también tuvo un pequeño incremento de 3,378 kg/ha a 3,401 kg/ha (0.7%); sin Niño posiblemente los incrementos hubiesen sido mayores- ...
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  2. IMPACTO DE LOS FENÓMENOS EL NIÑO DEL 82/83 Y EL 97/98 EN LA PRODUCCIÓN DE UVA, PALTA Y ESPÁRRAGO- PARTE 2

    por - 06/04/17 a las 06:36 AM (San Francisco Consulting)
    Efectos de los Niños del 82/83 y 97/98 sobre el cultivo de la palta
    En el caso de la palta, vemos en el gráfico 5 que a nivel del agregado mundial sí se verifica la caída de los rendimientos por hectárea. En El Niño 82/83 el rendimiento promedio mundial de palta pasó de 7,966 kg/ha a 7,820 kg/ha (disminución de -1.8%) y en El Niño 97/98 el rendimiento promedio mundial de palta pasó de 7,769 kg/ha a 7,657 kg/ha (disminución de -1.4%). A nivel global se dio en ambos eventos aumentos de la producción. ...
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  3. IMPACTO DE LOS FENÓMENOS EL NIÑO DEL 82/83 Y EL 97/98 EN LA PRODUCCIÓN DE UVA, PALTA Y ESPÁRRAGO - PARTE 1

    por - 06/04/17 a las 06:30 AM (San Francisco Consulting)
    El año pasado cuando se anunciaba que era muy probable la ocurrencia de un Niño muy fuerte, que al final se presentó en varios países; pero aquí no, comenzamos a mostrar los gráficos que habíamos preparado como parte de una presentación más extensa para un pequeño grupo de empresarios españoles y miembros de la Embajada de España del área de negocios. Dichos gráficos enfocan la variación en la producción y la exportación de varios importantes cultivos hortofrutícolas como consecuencia de los Niños ...
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  4. LA COMPETENCIA DE PERÚ Y CHILE EN EL MERCADO DE LA UVA DE MESA (PARTE 2 DE 2)

    por - 14/02/17 a las 10:07 AM (San Francisco Consulting)
    En el caso de los precios, el gráfico 2 no es suficiente por si sólo para afirmar una mayor competitividad de Perú. Completamos el escenario de los precios con el gráfico 3.

    grafico3.jpg
    Dicho gráfico nos remite al tema de los nichos de mercado y las variedades de uva que exporta cada país. En principio, el gráfico registra los precios promedio de volúmenes mensuales que tienen algún nivel de significancia (como tales hemos considerado los volúmenes mensuales ...
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  5. LA COMPETENCIA DE PERÚ Y CHILE EN EL MERCADO DE LA UVA DE MESA (PARTE 1)

    por - 14/02/17 a las 10:03 AM (San Francisco Consulting)
    Vemos en el gráfico 1 cómo desde inicios delos 2000 hasta la fecha Perú crece progresivamente en la exportación de uva de mesa; mientras que Chile, con problemas climáticos y de acercarse al techo de tierras cultivables para la hortofruticultura en los últimos años, tiende a estancarse.

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    En el gráfico 2 apreciamos que en términos de precios anuales de exportación, en el período 2011-2015 Perú siempre registró precios promedios anuales mayores a los ...
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