Estimados:

Aquí ando retomando el tema del camote y las papas nativas para el cliente extranjero, y esta vez los contacto para ver si alguno de ustedes tiene para ofrecerme 100 kilos de papa "huayro macho".

Pronto me estaré reuniendo nuevamente con el cliente para ver esta posibilidad de exportar papas nativas y camote peruano a los mercados internacionales.

Les cuento que el cliente sigue trabajando en el tema, tratando de abrir el mercado de Inglaterra para estos productos, así que los mantendré informados sobre los avances, para luego organizar una cadena de negocio que pueda abastecer a este cliente con algunas variedades de papas nativas durante todo el año.

La opción de abastece para la elaboración de chips también es una realidad, pero tenemos que asegurar el abastecimiento continuo de determinadas variedads de papas nativas, que aún no definen con exactitud.

Espero que un futuro cercano, AgroFórum haya sido un colaborador para impulsar esta iniciativa de negocio, y que por lo menos, algunos de ustedes puedan participar de la cadena de negocio.

Saludos

buenas noches.
aqui en la provincia de paruro de la region cusco se ha ejecutado el proyecto papa nativa en 6 comunidades chanka, qenqonay, maska, qoyabamba, antayaje y mayumbamba donde se les ha brindadado entre 6 variedades de papa nativa entre ellas: qachunwaqachiy, mactillo, qeqorani, pumamaki, waqrillo, runtus, pukadurasnillo etc. y aqui estoy coordinando con ellas para ser un medio para contactarlo con dicho agroindustrial.
en los meses de octubre empieza la siembra y se esta cosechando por mayo es asi todos los años, ahora se ha cosechado hay algunas papas nativas comerciales pero la que uds exigen aun se esta comenzando.
basta una otra oprtubnidad le comento que estamnos por solicitar mas variedades a el INIA espero sea un exito.

Estimado Rubén:

Para mí sería un agrado poder contribuir a comercializar las papas nativas que ustedes cultivan el Cusco, así que tenemos que empezar a coordinar diversos temas para ver de qué manera podemos encaminar las cosas para que la comercialización sea más sencilla y a la vez más rentable.

Si mi intución no me falla, podría ser la oportunidad precisa para enviar muestras de papas nativas a Inglaterra -junto con unas de camote- para que las evalúen comercialmente allá con el cliente, así que aprovecho en preguntarte si me podrías mandar 15 kilos de distintas variedades de papas nativas.

Yo le mostré algunas variedades que me envió Walter Mendoza -si no me equivoco- hace un par de meses, pero ahora me están pidiendo muestras de camote para enviar por avión al mercado de destino; por lo que creo que sería una buena oportunidad para enviar algo de papa nativa también.

Además, tenemos que organizarnos para poder cumplir con el requerimiento de 5 TN semanales durante todo el año, para poder sacar adelante el proyecto de chips. Estoy viendo la posibilidad de organizar un seminario para analizar todas estas posiblidades con ustedes, el cliente y expertos en papa y camote.

También veré si puedo colocar tus papas nativas en el mercado nacional, pero pásame toda la información para tenerla bien clara a la hora de ofrecer el producto.

Saludos y estamos en contacto...

estimado señor administrador bcillinos web master; aqui en cusco podremos abastecer a los mercados de lima para la campaña 2011-2012 estoy hablando de la provincia de paruro distrito de paruro comunidad de kukuchiray anexo mayumbamba tambien distrito de ccapi comunidad de qoyabamba. como le mencionaba las cosechas se realizan en el mes de mayo y junio, estoy calculando que masomenos cosecharan en esta campaña que viene 10 toneladas a mas de qeqonari en ambas comunidades. entonces para esos meses podrian hacer negocios, ahora lo que me parece un poco incomodo seria la transaccion ... de verdad nunca eh vendido a lima nada no tenemos o no hay una tienda alla y tampoco se tiene un camion para traerlos hasta alla. espero que estas comunidades de cusco sean buenos aliados para las empresas que ud conoce alla en lima. bye

Estimado Rubén y demás interesados...

Como te vengo diciendo, estamos trabajando con este cliente las distintas posibilidades que se podrían aprovechar con el camote y la papa nativa peruana.

En ese sentido, te cuento que acabo de conversar por correo con ellos al respecto; y después de los estudios que han hecho en el CIP, han llegado a la determinación que la variedad de papa nativa que se ajusta a su requerimiento para elaborar chips de exportación sería la "Huayro Macho" -ya no la Queqorami-; por lo que me interesaría reunir toda la información posible sobre el cultivo de esta variedad, ya que allí está la oportunidad en el mediano plazo para desarrollar un proyecto que demande como mínimo 3TN al mes para la elaboración de chips de exportación.

Ellos están interesados en que se les pueda abastecer todo el año con esta variedad, pero la última conversación que tuve con ellos me dijeron que tal vez podrían empezar a trabajar con esta variedad como un producto estacional.

Sobre el tema de la comercialización de las papas nativas que cultivan en dichas comunidades del Cusco, lo ideal sería adaptarnos de manera organizada al requerimiento de este cliente, para que al menos una parte de su producción tenga comprador fijo; y seguramente un buen precio en comparación a otras ofertas que reciben por sus papas nativas.

Quiero aprovechar tus repetidas respuestas, para decirte que yo estoy dispuesto a ayudarlos en lo que sea necesario; pero para ello debemos empezar a organizarnos como equipo; ustedes desde el lado de la producción y yo del lado de la comercialización.

La idea sería que empieces a coordinar conmigo -y todos los que puedas- el tema de la comercialización con bastante tiempo de anticipación, para poder buscar mercados para los productos que cultiven. Necesito que me pases toda la información posible sobre la comunidad y su producción de papas nativas, para saber qué es lo que estoy ofreciendo. También necesito saber dónde, cómo y a cuánto suelen vender sus papas nativas, para hacerme una idea del mercado nacional y ver la manera de buscar nuevos clientes también aquí.

También te cuento que estoy cada vez más decidido a hacer un pequeño seminario sobre Producción y Comercialización de papa y camote peruano, para que podamos juntarnos a debatir algunos temas que considero importantes, y para empezar a organizar cadenas productivas con estos productos; por lo que te mantendré al tanto para ver si puedes asistir... Tengo un programa en la cabeza sobre el evento, que me parece les podría ser útil; así que espero todo se concrete lo más pronto posible.

Mi recomendación para que estas comunidades se vean benficiadas con esta oportunidad, es que empecemos planificar la manera de producir esta variedad "Huayro Macho" de manera escalonada, para ver durante cuánto tiempo podríamos abastecer al proyecto de chips y así ir con una oferta concreta donde el cliente.

Sobre el tema de los envíos; si es necesario, nosotros enviaríamos un camión para que pueda traer las papas a Lima. Ustedes deberían enfocarse en producir papas de calidad, con buen manejo agronómico y buenos rendimientos; que así es más fácil para mí vender su producción y que ustedes obtengan buena rentabilidad.

Voy a crear un nuevo tema sobre la papa nativa Huayro Macho para ir reuniendo información relevante sobre esta veriedad, así que les pido la ayuda del caso para que aclaren las dudas que surjan.

Por último, te recomendaría crear un nuevo tema también para que muestres al mundo lo que hacen dichas comunidades campesinas. Mostrar fotos de sus actividades productivas y que nos cuentes acerca de las veriedades que cultivan allí, sería una buena manera de generar interés por las papas que producen. Por eso siempre repito... "Si no te conocen, no te consumen".

Estamos en contacto para ver la campaña 2011-2012.

Saludos