El cacao es considerado como un súper alimento pues tiene varias propiedades nutritivas dado su alto contenido de magnesio, hierro y calcio. Además, es reconocido como un potente antioxidante por su alto contenido de flavonoides, similares a los encontrados en el té verde y el vino tinto. El Cacao Nibs es la forma más pura de cacao sin azúcar, y sin tostar. Se secan sin usar calor excesivo, son cuidadosamente seleccionados y pelados a mano poseen ...