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AgroFórum.pe - Entradas para Mayo 2017 - Blogs
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industriaalimentaria

  1. SERVICIO DE NIBS DE CACAO

    por
    industriaalimentaria
    - 20/05/17 a las 10:46 PM
    SERVICIO DE NIBS INDUSTRIA ALIMENTARIA ARIAS DEL PERU SAC
    móvil: 975324388
    Fijo: 3548327


    Los Nibs de Cacao son granos de cacao (Theobromacacao) luego de un proceso de selección, secado, limpiado, tostado y quebrado. No tienen cáscaras, son el corazón natural del chocolate. Tienen un delicioso aroma y sabor y no cuentan con grasas perjudiciales ni azúcar. Se parecen al chocolate y no engordan, al contrario, hacen mucho bien a la salud. Contienen antioxidantes, ...
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  3. SERVICIO DE MOLIENDA Y TOSTADO DE GRANOS

    por
    industriaalimentaria
    - 20/05/17 a las 10:35 PM
    Molienda INDUSTRIA ALIMENTARIA ARIAS DEL PERU
    accell-cintia.jpg

    En el proceso de molienda el objetivo es reducir el grado de fineza del grano, de acuerdo a la granulometría deseada por nuestros clientes.

    Con dicha molienda las cualidades nutricionales de los granos son mejor aprovechadas, debido a que de esta forma se incrementa la posibilidad de mezclarlo con otras harinas, así como también de dispersarlo mejor con líquidos.

    Por otro lado     ...
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